Salad cá ngừ Nicoise

0
439
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 83,4 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 7,5 g
Chất béo * 3,4 gr.
Carbohydrate * 10,7 g
Salad cá ngừ Nicoise

Nicoise Tuna Salad là món salad tươi kết hợp hoàn hảo giữa hương vị cá và rau tươi. Với màu sắc rực rỡ của mùa hè thực sự này, salad Địa Trung Hải sẽ không khiến bạn thờ ơ và không gây cảm giác thèm ăn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Rửa sạch đậu, đổ vào nồi, thêm nước và đun cho đến khi chín mềm. Chiên đậu đã hoàn thành với tỏi trong chảo dầu thực vật khoảng 2-3 phút, nêm muối và tiêu. Điều này sẽ tạo cho đậu có hương vị và mùi thơm dễ chịu. Nếu bạn quyết định thay thế đậu luộc bằng đậu đóng hộp, bạn có thể bỏ qua điểm này, vì đậu đóng hộp đã có sẵn gia vị.
bươc chân 2 trên 8
Cà chua chúng ta rửa sạch, cắt đôi và cắt thành từng lát mỏng.
bươc chân 3 trên 8
Hạt tiêu chúng ta rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng lát mỏng.
bươc chân 4 trên 8
Chúng ta rửa sạch dưa chuột, gọt vỏ và xắt thành những sợi mỏng.
bươc chân 5 trên 8
Chúng ta rửa lá rau diếp dưới vòi nước, để khô một chút rồi dùng tay xé thành từng sợi nhỏ. Cho xà lách, dưa chuột, hạt tiêu và cà chua vào bát salad.
bươc chân 6 trên 8
Bóc vỏ hành tây, cắt thành nửa khoanh mỏng, cho rau vào.
bươc chân 7 trên 8
Chúng ta rửa sạch mùi tây, để khô và thái nhỏ. Cho vào một cái tô sâu, thêm muối, tiêu, nước cốt của nửa quả chanh và dầu ô liu. Trộn đều tất cả mọi thứ và để nó ủ.
bươc chân 8 trên 8
Cho rau ra đĩa, xếp đậu tỏi và cá cơm lên trên. Đặt thành phần chính của salad Nicoise lên trên - những miếng cá ngừ và rưới nước sốt lên mọi thứ. Món salad tốt nhất nên được ướp gia vị trước khi dùng, rau củ sẽ giữ được độ tươi ngon và không bị chảy nước. Món salad đã sẵn sàng để phục vụ, ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *