Salad với cá ngừ, trứng và pho mát

0
2968
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 229,3 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 16,6 gr.
Chất béo * 16,2 g
Carbohydrate * 5,1 gr.
Salad với cá ngừ, trứng và pho mát

Cá ngừ đóng hộp có thể được sử dụng để làm món salad tuyệt vời sẽ làm say lòng thực khách của bạn với hương vị của nó. Việc chuẩn bị của nó không đòi hỏi thời gian và công sức. Chúng tôi tạo thành các lớp salad, như vậy sẽ làm cho nó đẹp và ngon.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Trứng gà luộc chín, để nguội qua nước lạnh rồi chia thành lòng trắng và lòng đỏ. Xay chúng riêng biệt trên máy xay thô và để vào các đĩa riêng. Bào pho mát cứng trên một máy nghiền mịn.
bươc chân 2 trên 6
Hành tây bóc vỏ, băm thành từng khối nhỏ, cho vào bát riêng và ngâm với nước pha giấm theo tỷ lệ 1: 1 trong 20 phút. Bạn có thể để hành tây đã bóc vỏ trước trong tủ lạnh khoảng 1-2 giờ để vị đắng của nó sẽ biến mất.
bươc chân 3 trên 6
Lấy cá ngừ đóng hộp ra khỏi lọ và dùng nĩa chia cá thành từng phần nhỏ, chỉ không nhào. Dầu có thể được loại bỏ.
bươc chân 4 trên 6
Món salad bây giờ có thể được tạo hình. Để làm điều này, lấy một hình tròn và lấy salad vào đó, xếp các lớp theo trình tự sau: lòng trắng trứng nghiền, miếng cá ngừ, hành tây ướp giấm và pho mát bào. Áp dụng một lớp lưới mayonnaise trên mỗi lớp.
bươc chân 5 trên 6
Trải đều lòng đỏ đã xay với lớp cuối cùng. Đừng bôi mỡ chúng bằng sốt mayonnaise. Dùng một miếng màng bọc thực phẩm phủ lên bề mặt món salad và để trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ (ít nhất) để món salad ngấm sốt mayonnaise.
bươc chân 6 trên 6
Sau thời gian này, gỡ bỏ hình thức và trang trí salad với các loại thảo mộc tươi theo ý thích của bạn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *