Salad bắp cải và giăm bông

0
772
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 147,6 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 100 phút
Protein * 8,1 gr.
Chất béo * 11 gr.
Carbohydrate * 4,4 gr.
Salad bắp cải và giăm bông

Bắp cải rất hợp với nhiều loại thực phẩm. Lựa chọn này với giăm bông và đậu Hà Lan - những sản phẩm đơn giản và giá cả phải chăng - sẽ là một bổ sung tốt cho một bữa ăn thịnh soạn. Đối với món salad, bạn có thể sử dụng bắp cải trắng non hoặc bắp cải Bắc Kinh. Điều chính là lá của nó tươi và giòn.

 

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Loại bỏ các lá bị hư và héo trên bắp cải. Cắt nhỏ lượng thực phẩm tươi đã chỉ định và cho vào đĩa. Nếu bạn nấu với bắp cải trắng, hãy cho muối và dùng tay chà xát để cải mềm và mềm.
bươc chân 2 trên 7
Cho đậu Hà Lan vào một cái chao, khoảng một nửa hũ, rửa sạch một chút và khuấy đều, để cho nước chảy ra. Chuyển nó vào bắp cải.
bươc chân 3 trên 7
Luộc trứng luộc chín trong 10 phút, cho vào thau nước đá 2 phút rồi bỏ vỏ. Cắt thành hạt lựu vừa và cho vào bát salad.
bươc chân 4 trên 7
Bóc màng nhà máy ra khỏi giăm bông và cắt thành từng miếng vuông, cho vào đĩa chung.
bươc chân 5 trên 7
Hành lá rửa sạch, thái nhỏ, cho vào bát gỏi. Bạn có thể thay thế hành tây bằng các loại salad bằng cách cắt chúng thành khối vuông nhỏ và ướp trong nước sôi trong 5 phút.
bươc chân 6 trên 7
Cho sốt mayonnaise vào trộn đều, có thể thêm muối và tiêu nếu muốn.
bươc chân 7 trên 7
Salad có thể được phục vụ trong một món ăn chung, hoặc bày ra các bát salad riêng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *