Salad với thịt nguội và nấm chiên

0
710
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 122,5 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 7 gr.
Chất béo * 9,6 gr.
Carbohydrate * 4 gr.
Salad với thịt nguội và nấm chiên

Khá là một món salad đa năng có thể được phục vụ như một món ăn lễ hội và phục vụ tại nhà. Tốt cả ấm và lạnh. Nấm chiên tạo ra một điểm nhấn zesty dễ nhận biết. Giăm bông và trứng tạo nên thành phần chính là chìa khóa cho cảm giác no.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Bóc thịt giăm bông và cắt thành các dải mỏng ngắn.
bươc chân 2 trên 8
Trứng luộc chín trong 10-12 phút, để nguội hoàn toàn và bóc vỏ. Cắt thành những miếng nhỏ có hình dạng bất kỳ.
bươc chân 3 trên 8
Cắt cà chua thành những khối vuông nhỏ. Nếu nước trái cây tiết ra trong quá trình cắt, thì phải xả hết nước vì phần chất lỏng dư thừa trong món salad là không cần thiết.
bươc chân 4 trên 8
Cắt dưa chuột thành các dải mỏng ngắn.
bươc chân 5 trên 8
Bóc vỏ hành và dùng dao sắc cắt thành từng miếng nhỏ. Nên dùng hành lá có vị ngọt để món gỏi có vị mềm hơn.
bươc chân 6 trên 8
Lau sạch champignons bằng khăn ẩm và cắt thành từng lát mỏng. Đun nóng dầu thực vật trong chảo. Cho các lát nấm vào dầu nóng và chiên chúng từ 5 đến 7 phút cho đến khi có màu vàng nâu trên nhiệt độ cao. Điều đáng chú ý là thay vì nấm champignons, bạn có thể thêm các loại nấm chiên khác vào món salad.
bươc chân 7 trên 8
Cho thịt nguội cắt nhỏ, miếng trứng, khối cà chua, dưa chuột, hành tây, nấm chiên vào tô salad sâu. Rắc muối và hạt tiêu đen cho vừa ăn.
bươc chân 8 trên 8
Cho sốt mayonnaise lên trên và dùng thìa trộn nhẹ. Nếu muốn, bạn có thể trang trí bề mặt salad với các loại rau thơm mà bạn yêu thích.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *