Salad lưỡi với dưa chuột chua và nấm

0
960
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 161,4 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 140 phút
Protein * 8,4 gr.
Chất béo * 11,5 g
Carbohydrate * 6,6 gr.
Salad lưỡi với dưa chuột chua và nấm

Đây là một món salad vảy cực kỳ ngon. Mặc dù sự chuẩn bị của nó là một vấn đề của hương vị. Nhiều người thích chỉ cần trộn tất cả các thành phần. Nhưng khi đánh phồng trông đẹp hơn rất nhiều. Những gì bạn cần cho một bàn lễ hội!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Lưỡi bò rửa kỹ, nên dùng bàn chải để chà xát. Ta bắc nước muối lên bếp, khi sôi thì ta thả lưỡi vào. Nấu cho đến khi mềm, khoảng 2 giờ. Chúng ta vớt lưỡi ra và ngâm ngay vào nước lạnh, như vậy sẽ dễ lột da hơn. Chúng tôi cắt lưỡi thành các hình chữ nhật nhỏ.
bươc chân 2 ngoài 5
Luộc chín trứng, sau đó chà riêng lòng đỏ và lòng trắng trên một cái máy xay thô.
bươc chân 3 ngoài 5
Cắt dưa chuột muối thành từng miếng nhỏ. Chúng tôi cũng cắt nấm. Và chà pho mát trên một máy xay thô.
bươc chân 4 ngoài 5
Trộn mù tạt với sốt mayonnaise.
bươc chân 5 ngoài 5
Bây giờ chúng ta lấy một hộp đựng sâu và xếp salad thành từng lớp, mỗi lớp phải được phết sốt mayonnaise thật đều. Lớp đầu tiên là ngôn ngữ. Sau đó là nấm và sóc, sau dưa chuột và đậu xanh. Và cuối cùng - lòng đỏ và pho mát. Chúng tôi để salad trong lạnh trong vài giờ. Nếu muốn, bạn có thể trang trí bằng rau xanh.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *