Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salad lưỡi với rau arugula

Salad lưỡi với rau arugula

0
841
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 104,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 230 phút
Protein * 8,4 gr.
Chất béo * 8,3 gr.
Carbohydrate * 3,8 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Salad lưỡi với rau arugula
Nội dung

Món khai vị lưỡi bò với các loại thảo mộc và cà chua bi sốt kem chua - nước sốt ăn kiêng gừng - vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe. Bạn thậm chí có thể nấu món ăn thanh lịch này cho bữa tối mà không sợ bị tăng cân, vì các thành phần của món salad sẽ không gây hại cho vóc dáng của bạn, thậm chí còn giúp bạn thon gọn hơn. Chỉ cần thời gian để luộc lưỡi, phần còn lại nấu rất nhanh.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Rửa sạch lưỡi và cho vào nước cùng với hành tây bóc vỏ, tỏi và cà rốt, lavrushka, muối và tiêu. Đun sôi cho đến khi mềm (sẽ mất khoảng 3-3,5 giờ) và chuyển ngay sang nước đá để làm sạch dễ dàng hơn. Lột da đi.
bươc chân 2 trên 8
Cắt lưỡi của bạn thành hình khối.
bươc chân 3 trên 8
Đặt rau arugula đã rửa sạch và hơi khô vào đĩa phục vụ.
bươc chân 4 trên 8
Luộc trứng và bóc vỏ. Cắt trứng thành những miếng nhỏ có hình dạng khác nhau để món ăn trông đẹp mắt hơn. Đặt lưỡi và trứng lên trên rau thơm.
bươc chân 5 trên 8
Để có nước sốt salad, hãy kết hợp kem chua, nước sốt và gừng xay rồi xay nhuyễn trong máy xay sinh tố. Cắt thì là cho vào nước sốt và dùng thìa khuấy đều.
bươc chân 6 trên 8
Đổ nước sốt lên món salad theo cách nhỏ giọt.
bươc chân 7 trên 8
Rửa sạch cà chua, dùng dao cắt thành đôi rồi xếp đẹp mắt ra đĩa. Đặt thêm một vài lá arugula ở giữa.
bươc chân 8 trên 8
Rắc Parmesan bào nhuyễn lên trên món salad và đặt bông hoa anh đào ở giữa.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *