Salad với lưỡi và dưa chua
0
1111
Phòng bếp
Châu âu
Hàm lượng calo
80,1 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
105 phút
Protein *
6,6 gr.
Chất béo *
6,6 gr.
Carbohydrate *
3,5 gr.
Lưỡi là một sản phẩm bổ dưỡng, lành mạnh rất tốt để làm bánh mì sandwich, đồ ăn nhẹ và các món ăn nóng. Nó cũng không thể thay thế cho món salad. Kết cấu đặc biệt của lưỡi - tinh tế và ngon ngọt - rất hợp với dưa chua và hành tây.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng trong suốt. Bạn có thể thêm hành sống vào món salad - món salad sẽ trở nên cay, sắc và tương phản về hương vị. Hoặc bạn có thể chiên hành tây băm nhỏ trong chảo trong dầu thực vật cho đến khi hơi đỏ, để nguội và thêm vào món salad ở dạng này. Điều này sẽ làm dịu đi vị chát của hành và giúp món ăn mềm hơn, có vị hành xào đặc trưng.
Trong bát salad, trộn ống hút từ lưỡi, hình bán nguyệt của dưa chuột muối và hành tây. Cắt trứng luộc thành khối vuông nhỏ và đổ vào bát salad, trộn. Nếu bạn dùng hành sống, thì món salad phải được tẩm dầu thực vật. Nếu thêm hành tây xào vào món salad thì không cần xốt vì hành tây đã có dầu thực vật. Ngoài ra, salad có thể được nêm muối và tiêu. Khi phục vụ, bạn có thể trang trí bằng những nhánh cây xanh.
Chúc ngon miệng!