Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salad lưỡi và pho mát

Salad lưỡi và pho mát

0
794
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 206,2 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 145 phút
Protein * 12,1 gr.
Chất béo * 15 gr.
Carbohydrate * 6,7 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Salad lưỡi và pho mát
Nội dung

Lưỡi luộc luôn hợp với pho mát. Dưa chuột tươi trong thành phần rất sảng khoái. Và những người yêu thích có thể thử nấu một biến thể với dưa chuột muối - sẽ không tệ hơn đâu. Nó là giá trị thử cả hai tùy chọn để xác định yêu thích.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 12
Luộc sơ lưỡi trong 1-2 giờ trong nước muối cho mềm.
bươc chân 2 trên 12
Trong khi nấu, bạn có thể thêm lá nguyệt quế và một ít hạt tiêu đen để tạo hương vị.
bươc chân 3 trên 12
Chúng tôi lấy lưỡi đã hoàn thành ra, để nguội đến trạng thái ấm và loại bỏ da bằng dao.
bươc chân 4 trên 12
Cắt lưỡi đã nguội thành các dải mỏng.
bươc chân 5 trên 12
Nấu trứng trong 10-12 phút, cho đến khi lòng đỏ sệt lại, để nguội rồi bóc vỏ.
bươc chân 6 trên 12
Chúng tôi cũng cắt trứng thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 7 trên 12
Chúng tôi rửa sạch dưa chuột, lau khô và cắt thành các dải. Các lát dưa chuột phải có kích thước tương đương với các dải của lưỡi.
bươc chân 8 trên 12
Bào Parmesan hoặc pho mát cứng khác trên máy nghiền mịn.
bươc chân 9 trên 12
Cho lưỡi luộc cắt nhỏ, dưa chuột, miếng trứng vào tô salad.
bươc chân 10 trên 12
Để chuẩn bị nước sốt, trộn sốt mayonnaise và mù tạt trong một bát riêng. Thêm một ít muối vào nước sốt cho vừa ăn. Đổ hỗn hợp nước xốt thu được lên món salad và trộn nhẹ nhàng.
bươc chân 11 trên 12
Để phục vụ, hãy bày salad ra đĩa theo từng phần (để có tính thẩm mỹ cao hơn, bạn có thể bày salad bằng cách sử dụng vòng salad) và rắc phô mai bào lên trên.
bươc chân 12 trên 12
Để trang trí, bạn có thể sử dụng các lát dưa chuột và rau mùi tây.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *