Salad lưỡi xào nấm

0
1427
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 113,2 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 200 phút
Protein * 5,1 gr.
Chất béo * 9,1 gr.
Carbohydrate * 4,6 gr.
Salad lưỡi xào nấm

Nộm lưỡi với nấm xào là một món ăn ngon nhưng tốn nhiều thời gian. Nếu bạn muốn nấu món salad này, thì tôi khuyên bạn nên luộc lưỡi bò trước. Khi nội tạng đã sẵn sàng, việc làm món salad không khó.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Rửa sạch lưỡi bò dưới vòi nước.
bươc chân 2 trên 9
Đổ nước vào nồi sâu lòng, đun sôi, thả lưỡi vào nước sôi, muối, thêm lá nguyệt quế và hạt tiêu. Hớt bỏ bọt tạo thành, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong khoảng ba giờ.
bươc chân 3 trên 9
Chuyển phần lưỡi đã hoàn thành vào nước đá trong vài phút, sau đó gọt vỏ.
bươc chân 4 trên 9
Lột vỏ và cắt nhuyễn. Bóc vỏ hành tây và cắt miếng vừa ăn với nấm.
bươc chân 5 trên 9
Đun nóng chảo, đổ một ít dầu thực vật vào, cho hành tây và nấm đã cắt nhỏ vào xào chín mềm, sau khi nước tiết ra thì chiên cho đến khi bay hơi hết. Cho hỗn hợp đã hoàn thành vào tô cho đến khi nguội hoàn toàn.
bươc chân 6 trên 9
Mở một lọ dưa chuột đóng hộp, lấy lượng cần thiết và cắt thành từng khối nhỏ. Cắt lưỡi nguội theo cách tương tự. Cho các nguyên liệu đã cắt nhỏ vào một cái tô sâu. Thêm nấm và hành tây vào xào. Trộn đều tất cả mọi thứ.
bươc chân 7 trên 9
Muối và tiêu vào salad, nêm sốt mayonnaise.
bươc chân 8 trên 9
Đảo đều salad.
bươc chân 9 trên 9
Cho món ăn đã hoàn thành vào bát salad và phục vụ. Trang trí với các loại thảo mộc tươi nếu muốn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *