Salad gà xào nấm
0
817
Phòng bếp
Đông Âu
Hàm lượng calo
119 kcal
Các phần
2 cổng.
Giờ nấu ăn
80 phút
Protein *
8,3 gr.
Chất béo *
11,2 gr.
Carbohydrate *
5,9 gr.
Tôi đề xuất chuẩn bị một món salad bánh phồng ngon với nấm chiên và thịt gà. Món salad này có thể được phục vụ theo nhiều phần hoặc trong một món ăn thông thường. Món salad nhiều lớp tinh tế nhất sẽ trang trí cho lễ hội của bạn và mang lại niềm vui khó quên cho khách và gia đình của bạn.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Trước hết, bạn rửa thật sạch phần thịt gà phi lê rồi cho vào nồi hoặc chảo, tráng qua nước lạnh, muối rồi cho lá nguyệt quế và đậu Hà Lan vào. Để lửa vừa và đun sôi, sau đó giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong khoảng 25-30 phút, định kỳ hớt bỏ bọt tạo thành. Sau đó, loại bỏ khỏi nhiệt và làm nguội hoàn toàn trong nước dùng.
Đặt nấm đông lạnh trên một cái rây và để chúng rã đông. Tôi đã sử dụng nấm trước đó đã luộc và đông lạnh. Đun nóng chảo ở lửa vừa, đổ một ít dầu thực vật vào, sau đó cho nấm đã đun chảy vào chiên cho đến khi chín vàng trong khoảng 5 phút, thỉnh thoảng đảo đều. Nêm muối và khuấy đều, sau đó lấy ra khỏi bếp.
Chúc ngon miệng!