Salad cá thu cho mùa đông

0
3314
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 75,7 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 160 phút
Protein * 2,8 gr.
Chất béo * 4,9 gr.
Carbohydrate * 14,3 g
Salad cá thu cho mùa đông

Chúng tôi cung cấp cho bạn một lựa chọn khác để chế biến cá thu đóng hộp - salad với củ cải và rau. Sáng, bổ dưỡng và rất ngon! Chúng ta chuẩn bị tất cả các loại rau, cắt cá thu, kết hợp rau với cá, đun nhỏ lửa, thêm gia vị và món salad đã sẵn sàng! Món salad như vậy nên sẵn sàng cho mọi bà nội trợ, vì nhân tiện, nó sẽ cần thiết cho bữa trưa hoặc bữa tối nhanh chóng. Thêm cơm luộc hoặc khoai tây vào món salad của bạn để có một bữa ăn thịnh soạn và đầy đủ trên bàn ăn của bạn!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng ta rửa cá thu hơi rã đông trong vòi nước mát. Sau đó chúng ta cắt bỏ phần đầu và đuôi, phần ruột và rửa sạch. Cắt dọc sống lưng và tách phi lê khỏi xương sống. Cắt phi lê đã chuẩn bị thành các miếng rộng 3-4 cm.
bươc chân 2 ngoài 5
Chúng ta làm sạch và rửa sạch củ cải và cà rốt, chà xát trên một máy xay thô. Trụng sơ cà chua với nước sôi, sau đó rửa lại bằng nước lạnh rồi gọt vỏ. Xay cà chua trong máy xay với khoai tây nghiền. Đổ một nửa số dầu thực vật vào một cái chảo sâu, rải cà chua, cá, cà rốt và củ cải đường nhuyễn. Đun lửa vừa trong 10 phút.
bươc chân 3 ngoài 5
Bóc vỏ hành tây, rửa sạch rồi băm thành từng miếng vuông nhỏ. Sau đó cho vào chảo đã làm nóng trước với phần dầu thực vật còn lại và chiên cho đến khi chín vàng. Sau đó cho rau và cá vào chảo, trộn đều và đun salad trên lửa nhỏ trong 90-100 phút.
bươc chân 4 ngoài 5
5 phút trước khi kết thúc nấu, thêm muối, đường và gia vị, giấm vào salad, trộn đều và khi đã sẵn sàng, lấy chảo trộn salad ra khỏi bếp.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng tôi bày món salad đầy màu sắc đã hoàn thành trên các lọ đã khử trùng, vặn chặt bằng nắp đun sôi, lật ngược lọ, phủ một tấm chăn và để nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng. Sau đó chúng ta vớt gỏi ra để bảo quản nơi thoáng mát.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *