
Lecho với cà tím, cà chua và ớt cho mùa đông
Công thức làm món lecho bổ sung cà tím ngày càng được các bà nội trợ ưa chuộng. Đặc điểm chính của món lecho này là cắt cà tím và hạt tiêu thành những miếng lớn. Giấm không được thêm vào lecho, vì cà chua sẽ làm cho nó chua. Bạn có thể làm phong phú hương vị của chế phẩm này với tỏi và các loại thảo mộc.