Salad cà tím và bí ngòi cho mùa đông

Quá trình thu hoạch vỉa đông thường không tốn nhiều công sức, nhưng mệt mỏi. Tôi muốn chia sẻ một công thức làm món lecho bí ngòi và cà tím, sẽ không mất nhiều thời gian của bạn, và món khai vị sẽ trở nên tươi sáng và rất ngon.

Salad cà tím và bí ngòi vẫn giữ được hương vị tự nhiên và mùi thơm của rau ngay cả trong mùa đông, khi cuộn lại trong lọ. Nó không chứa bất kỳ thành phần đặc biệt nào và khá tốn kém nếu bạn phải mua rau ngoài chợ.

Bí ngòi và trứng cá muối cà tím thơm ngon là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ hoặc món ăn kèm cho các món thịt. Nhờ có một lượng nhỏ dầu thực vật, khi chúng ta chiên rau, trứng cá muối nhẹ và không hề có dầu mỡ. Cà chua tạo thêm vị ngọt và một chút chua cho trứng cá muối, đường và muối hoàn thành hương vị tuyệt vời của nó.

Tất nhiên, mỗi bà nội trợ đều có công thức riêng để làm trứng cá bí đao. Hôm nay chúng tôi muốn thêm một lựa chọn nấu ăn khác cho heo đất của bạn: thêm cà tím vào công thức nấu ăn. Loại rau tuyệt vời này kết hợp với bí ngòi, hành tây và cà rốt, làm cho hương vị của trứng cá muối trở nên thỏa mãn hơn và bổ sung cho nó những hương vị mới.

Cà tím và bí xanh rất hợp với nhau, những loại rau này có thể được sử dụng cùng nhau trong các chế phẩm tự làm. Trứng cá muối cà tím và bí ngòi có kết cấu tinh tế và vị cay nồng. Nó hoàn hảo cho các món khai vị, bánh mì sandwich và các món ăn phụ phức tạp.

Trứng cá muối tự làm là một món ăn vô cùng tốt cho sức khỏe và ngon miệng. Bạn có thể nấu món cà tím kho tiêu rất nhanh mà thưởng thức cả mùa đông. Hấp dẫn, cay nồng, với màu sắc tươi sáng dễ chịu và kết cấu tinh tế! Chỉ đơn giản là ngon!

Cà tím saute không thể bỏ qua những người cẩn thận theo dõi hình thể của họ. Và tất cả bởi vì nó chỉ chứa các thành phần hữu ích ít calo và nhiều vitamin và khoáng chất. Cà tím xào có thể được phục vụ như một món khai vị hoặc như một bữa ăn hoàn chỉnh độc lập.

Một bữa ăn nhẹ với cà tím và bí xanh là một cách tuyệt vời để bạn đa dạng hóa thực đơn hàng ngày. Món ăn này hợp với nhiều món thịt và món ăn kèm. Thêm vào đó, làm nó ở nhà không khó chút nào. Điều chính là chọn rau chín, không có dấu hiệu bị hư hỏng.

Thông thường món xào được làm từ bí ngòi hoặc cà tím. Nhưng tại sao không kết hợp các loại rau này và hầm chúng với nhau? Kết quả cuối cùng là một bữa ăn nhẹ ngon miệng với những miếng rau củ.

Đối với salad Danube, bạn có thể sử dụng nửa rưỡi bí ngòi và cà tím, hoặc thay đổi tỷ lệ của các loại rau này theo ý thích của bạn. Món salad hóa ra vẫn ngon trong mọi trường hợp, vì ngoài các loại rau được chỉ định, nó còn có cà rốt, hành tây, cà chua, ớt và rau thơm.