Salad cà chua, tiêu và tỏi cho mùa đông

Công thức cho chú Bens lecho với bí xanh ra đời một cách ngẫu nhiên. Một lần thu hoạch bí quá lớn khiến chúng tôi không biết phải đặt ở đâu và bảo quản như thế nào. Lecho hóa ra chỉ đơn giản là ngon. Kể từ đó, chúng tôi đã đảm bảo chuẩn bị món ăn nhẹ đầy hương vị này mỗi năm.

Tôi đã từng nghĩ những món ăn nhẹ mùa đông làm từ cà chua xanh là một thứ gì đó khó tin, và thành thật mà nói, tôi đã phần nào nghi ngờ về chúng cho đến khi tôi thử món salad này. Hãy chắc chắn sử dụng khuyến nghị của tôi và chuẩn bị một bữa ăn nhẹ mùa đông thơm.

Thông thường, lecho được chế biến từ ớt chuông với cà chua hoặc tương cà chua. Tôi muốn cung cấp công thức của tôi cho bí ngòi lecho mà không có bột cà chua. Món khai vị này là một trong những món chuẩn bị cho mùa đông yêu thích của gia đình chúng tôi.

Cà tím chiên, ớt chuông và salad cà chua rất phổ biến với những người thích ăn vặt nóng. Đại diện của phái mạnh sẽ đặc biệt đánh giá cao món khai vị cay.

Đối với những người yêu thích cà tím, tôi muốn cung cấp một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi cho món lecho từ cà tím, ớt chuông và cà rốt.Tôi thích món ăn nhẹ mùa đông này sẽ làm bừng sáng lễ kỷ niệm ngày lễ của bạn và khiến bạn thích thú.

“Ten” là một món salad cà tím ngon vào mùa đông mà bà tôi thường nấu. Tên của món salad có liên quan trực tiếp đến số lượng của các thành phần chính. Các loại rau phải có cùng kích cỡ và số lượng là mười.

Gỏi bí ngòi "Tiếng mẹ chồng" là món khai vị ngoài cái tên hấp dẫn còn có rất nhiều ưu điểm. Điều này chủ yếu là về hương vị, hương thơm và thiết kế tươi sáng của nó. Hơn nữa, món salad này rất dễ chế biến. Và ngay cả những đầu bếp mới vào nghề cũng có thể đối phó với nó.

Lecho với cà tím là một dịp tuyệt vời để nhớ về những ngày hè ấm áp, cũng như uống một liều vitamin được lưu giữ trong rau - thành phần của lecho. Một món ăn như vậy sẽ hoàn toàn phù hợp với cả thực đơn lễ hội và hàng ngày. Cần lưu ý rằng lecho cà tím không chỉ có thể được phục vụ như một món ăn bổ sung cho các món thịt, mà còn như một món ăn nhẹ độc lập đầy đủ.

Một món salad đủ loại gồm ớt, cà tím, hành tây, cà chua và cà rốt cho mùa đông sẽ hấp dẫn tất cả mọi người, không có ngoại lệ, bởi vì mọi người sẽ tìm thấy thứ gì đó cho mình trong đó. Các loại rau được cắt thành khối vuông và hầm trong nước cốt chung, nêm nếm gia vị và rau thơm.

Lecho như vậy rất hữu ích khi không có giấm và bổ sung thêm calo ở dạng dầu thực vật. Các loại rau củ được hầm trong nước ép riêng mà vẫn giữ được mùi vị và màu sắc ban đầu.

Lecho cay có được bằng cách thêm ớt cay và tỏi vào công thức. Tất nhiên, một món khai vị như vậy không phù hợp với tất cả mọi người, nhưng nó là lý tưởng cho các món thịt và cá, và cũng sẽ giúp đa dạng hóa danh sách các món salad và đồ ăn nhẹ mùa đông.

Súp lơ có một hương vị khá đặc trưng, ​​nhưng nó thể hiện một cách hoàn hảo trong lecho cuộn lại cho mùa đông với cà chua, ớt chuông và tỏi. Để an toàn hơn, giấm được thêm vào đường nối.

Một cái tên thú vị như vậy ẩn chứa một món khai vị cà tím cay với ớt Bungari và ớt cay. Cà tím được cắt thành từng lát, chiên cho đến khi vàng nhạt, sau đó cuộn trong một lớp nhân cay của cà chua, ớt và tỏi.

Một chế biến mùa đông phổ biến gồm ớt chuông và cà chua - lecho, bổ sung hoàn hảo cho các món thịt nóng, và cũng có thể trở thành cơ sở cho súp và nước thịt. Nếu chưa có công thức nào như vậy trong kho vũ khí của bạn, thì đã đến lúc xem xét kỹ hơn và thử nó.

Lecho là một món khai vị ngon được làm từ cà chua và ớt. Và vì vậy tôi muốn chế biến món ăn này cho mùa đông. Nhưng không phải ai cũng thích thêm giấm vào đường viền. Lecho không có giấm, được chế biến theo công thức này, hóa ra rất ngon và được bảo quản tốt.

Một hũ lecho thơm ngon chuẩn vị cho mùa đông sẽ làm đa dạng thực đơn gia đình và bày biện món ăn vặt thật ngon. Vị ngọt và thơm, với nó bất kỳ món ăn nào sẽ trở nên ngon miệng hơn. Đừng lười chuẩn bị thêm những lọ này nhé!

Chúng tôi cung cấp cho bạn công thức chế biến món salad tươi, bao gồm nhiều loại rau theo mùa, được tẩm ướp gia vị, giấm và dầu thực vật khác nhau. Các loại rau trong món salad vẫn giữ được vitamin và các đặc tính hữu ích, vì chúng không qua xử lý nhiệt, chúng chỉ được thái nhỏ, nêm gia vị và ướp trong hai ngày trong nước xốt. Điều kiện duy nhất là bảo quản salad trong tủ lạnh hoặc hầm lạnh.

Các bà nội trợ có kinh nghiệm chuẩn bị các món ăn nhẹ và salad mùa đông khác nhau để sử dụng trong tương lai. Tôi muốn chia sẻ một công thức làm salad đơn giản mà không cần khử trùng. Món salad như vậy, được chế biến theo cách này, hóa ra có mùi thơm và rất ngon. Một món khai vị tươi sáng sẽ phù hợp với bất kỳ bàn tiệc nào.

Các sản phẩm chính trong quá trình thu mua là ớt chuông, ớt chuông và các loại salad nhiều thịt. Trong quá trình bảo quản, các miếng rau được ngâm trong nước của nhau và tạo ra một hương vị độc đáo mới cho món salad.

Có rất nhiều công thức để thu hoạch cà chua bằng tiếng Hàn. Hôm nay chúng tôi muốn cung cấp cho bạn của chúng tôi. Cho nhiều tỏi ớt vào cho hơi nóng. Giấm rượu mang lại cho nó một mùi thơm dễ chịu và hương vị đặc biệt. Do không sử dụng dầu trong quá trình chế biến nên nó vẫn giữ được mùi vị và màu sắc của rau tươi và vẫn có vị nhạt.

Đối với những người yêu thích đồ ăn cay, chúng tôi gợi ý bạn nên chuẩn bị một món khai vị ngon cho mùa đông - cà chua kiểu Hàn Quốc với việc bổ sung một lượng lớn rau và gia vị. Do rau được khử trùng trong nước sôi trong thời gian ngắn nên vẫn giữ được tất cả các đặc tính có lợi và mùi vị của rau tươi. Mùi tây, húng quế và tỏi tạo thêm mùi thơm tuyệt vời cho đường nối, trong khi ớt, cà rốt và các loại gia vị làm đa dạng và bổ sung hương vị của cà chua.

Hôm nay chúng tôi cung cấp cho bạn một cách đơn giản và nhanh chóng khác để chế biến cà chua kiểu Hàn Quốc - với rất nhiều loại rau, giấm, dầu thực vật và gia vị cà rốt kiểu Hàn Quốc. Chúng tôi rửa sạch và thái nhỏ tất cả các loại rau, nêm nếm gia vị và đem đi ướp trong vài giờ. Để đường may được bảo quản an toàn trong tủ lạnh và không những thế, chúng tôi sẽ khử trùng bằng cách cho vào lọ, sau đó đậy kín bằng nắp đậy. Kết quả là, chúng ta sẽ nhận được một số lọ đồ ăn nhẹ ngon lành lạnh, bạn sẽ chỉ cần liếm ngón tay của bạn!

Đối với những người yêu thích món ăn cay và cà rốt ở Hàn Quốc, chúng tôi muốn cung cấp một món ăn ngon chuẩn bị cho mùa đông - cà chua Hàn Quốc. Được nấu với việc bổ sung một lượng lớn các loại thảo mộc, rau, giấm và gia vị, cà chua có được một hương vị tuyệt vời và hương thơm tuyệt vời trong quá trình ngâm chua, điều không có ở cà chua muối thông thường. Một lượng nhỏ dầu thực vật giúp món ăn nhẹ mà không bị nặng do độ đặc của nó. Do rau được xử lý nhiệt trong thời gian ngắn nên có thể bảo quản ở nơi tối, mát mà không cần tủ lạnh.

Cà chua xanh kiểu Hàn Quốc là cách nhanh chóng để thu hoạch cà chua xanh cho mùa đông với nhiều màu xanh và nhiều loại rau. Rau được ướp trong nước cốt riêng, sau đó được tẩm gia vị, giấm và dầu thực vật. Trong quá trình nấu, rau không được xử lý nhiệt nên chỉ nên bảo quản trong tủ lạnh.

Chúng tôi cung cấp cho bạn một lựa chọn khác để thu hoạch cà chua cho mùa đông - với việc bổ sung các loại thảo mộc, ớt cay và gia vị. Tốt nhất nên chọn một loại cà chua để bảo quản cách bảo quản này có nhiều thịt và không quá mọng nước, vì trong quá trình khử trùng, tất cả độ ẩm từ cà chua mọng nước có thể đi vào nước xốt. Các loại dày đặc vẫn giữ được hình dạng của chúng, được tẩm ướp gia vị tốt, tạo nên một món khai vị lạnh tuyệt vời thích hợp cho bất kỳ bàn ăn nào.

Cà chua Hàn Quốc là một cách chế biến cà chua ngon và dễ dàng cho mùa đông. Do cà chua được ướp nhiều hành tỏi, thêm ớt, xì dầu và giấm nên có vị thơm, cay nhẹ và mặn vừa phải. Càng ướp nhiều cà chua trong nước sốt, hương vị của chúng càng đậm đà hơn. Trong quá trình nấu, cà chua không được xử lý nhiệt nên điều kiện chính để bảo quản chúng chỉ là trong tủ lạnh.

Cà chua kiểu Hàn Quốc cho mùa đông với việc bổ sung cà rốt là một lựa chọn khác để thu hoạch cà chua cho mùa đông. Sử dụng công thức của chúng tôi, bạn có thể làm cà chua cho mùa đông bằng cách đậy nắp lại, hoặc bạn có thể làm trống và để trong tủ lạnh trong 1-2 ngày, sau đó cà chua sẽ hoàn toàn sẵn sàng để tiêu thụ. Tỏi, ớt cay và các loại rau thơm tạo cho cà chua có vị cay nồng và mùi thơm độc đáo, trong khi ớt và cà rốt bổ sung cho vị của cà chua.

Cà chua ăn liền là một thay thế tuyệt vời cho cà chua ngâm. Quá trình chuẩn bị không quá nửa giờ, mất khoảng một ngày để ướp cà chua - và bạn đã hoàn thành! Thơm ngon và cay vừa phải, có nhiều rau xanh,bằng cách thêm ớt chuông và cay nóng, chúng chứa nhiều loại hương vị và mùi thơm. Bạn có thể thưởng thức cà chua sau 8-10 giờ, tuy nhiên, chúng trở nên ngon nhất sau 24 giờ.