
Cà tím ngâm cho mùa đông
Rau xanh hương vị với tỏi và bạc hà có thể được phục vụ toàn bộ hoặc làm salad bằng cách cắt nhỏ và thêm các loại thảo mộc và một ít dầu. Một món khai vị rất ngon và không đạt tiêu chuẩn, cần thời gian để lên men, nhưng nó rất đáng giá.