
Salad cà tím cho mùa đông "Tiếng mẹ chồng"
Một cái tên thú vị như vậy ẩn chứa một món khai vị cà tím cay với ớt Bungari và ớt cay. Cà tím được cắt thành khoanh tròn, chiên cho đến khi vàng nhạt, sau đó cuộn trong một lớp nhân cay của cà chua, tiêu và tỏi.