Mỡ heo ngâm nước muối tỏi

0
4228
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 770 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 4 ngày
Protein * gr.
Chất béo * 99 gr.
Carbohydrate * gr.
Mỡ heo ngâm nước muối tỏi

Trong số nhiều công thức nấu ăn mỡ lợn, phương pháp lạnh được chứng minh là ngon và ngon nhất. Thịt xông khói thơm, cay là một món ăn nhẹ ngon miệng và tốt cho sức khỏe sẽ làm hài lòng thực khách và cả gia đình.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng tôi cắt thịt xông khói thành các hình chữ nhật để chúng vừa vặn với lọ.
bươc chân 2 ngoài 5
Bóc tỏi và chia thành từng lát.
bươc chân 3 ngoài 5
Đun sôi nước, cho muối vào hòa tan, cho hạt tiêu đen và lá nguyệt quế vào, để nguội hoàn toàn.
bươc chân 4 ngoài 5
Cho mỡ lợn và tỏi vào lọ, đổ đầy dung dịch lạnh và đậy kín nắp (không cần đậy chặt).
bươc chân 5 ngoài 5
Để thịt xông khói ở dạng này trong 2 ngày. Sau đó đậy chặt nắp và cho lọ vào tủ lạnh thêm 48 giờ. Chúng tôi xả nước và phục vụ thịt xông khói ra bàn.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *