Trang Chủ
➠ Salo
➠ Cách muối mỡ lợn tại nhà
➠ Mỡ heo ngâm nước muối năm phút để có món ăn nhẹ hoàn hảo

Mỡ heo ngâm nước muối năm phút để có món ăn nhẹ hoàn hảo

9735

Phòng bếp Đông Âu

Hàm lượng calo 770 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 24 phút

Protein * gr.

Chất béo * 99 gr.

Carbohydrate * gr.

Mỡ heo ngâm nước muối năm phút để có món ăn nhẹ hoàn hảo

Nội dung

Salo ngâm nước muối là món ăn vặt ngon nhất cho gia đình và khách. Ngon, mềm, tinh tế và thơm, tôi chỉ muốn thử nó càng sớm càng tốt! Chỉ đơn giản là ngon!

Thành phần

Nước 2 p. Mỡ lợn 2 kg Muối 400 gr. lá nguyệt quế 3 chiếc. Hạt tiêu đen 8 chiếc. Tiêu 8 chiếc. Tỏi 3 răng.

Quá trình nấu ăn

Cắt thịt ba chỉ thành miếng 5,7 cm, rửa sạch và để khô.

Bóc tỏi và chia thành từng tép.

Cho hạt tiêu đen, lá nguyệt quế và muối vào nước. Chúng tôi đặt nước trên lửa và đun sôi.

Thêm mỡ lợn và tỏi vào nước và đun sôi trong 5 phút. Sau đó, lấy ra khỏi nhiệt và để nguội hoàn toàn.

Chúng tôi thực hiện một báo chí, phủ thịt xông khói bằng một cái đĩa và đặt một cái lọ nước. Ta ủ 1 ngày ở nhiệt độ thường. Ta cho vào tủ lạnh và muối thêm 2 ngày.