Mỡ heo ngâm nước muối nóng 5 phút

0
6723
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 770 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 6 ngày
Protein * gr.
Chất béo * 99 gr.
Carbohydrate * gr.
Mỡ heo ngâm nước muối nóng 5 phút

Mỡ lợn 5 phút có tên từ phương pháp nấu ăn. Muối tự nó kéo dài 6 ngày, nhưng chỉ mất 5 phút để nấu trong nước muối. Chất béo trở nên mềm và mềm từ này. Hương vị tuyệt vời và món khai vị tuyệt vời.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng ta rửa sạch mỡ và làm sạch da. Chúng tôi cắt nó thành nhiều hình khối kích thước vừa phải.
bươc chân 2 ngoài 5
Đổ nước vào nồi, thêm muối, lá nguyệt quế, tiêu đen, hạt tiêu và đinh hương. Chúng tôi để lửa và đun sôi.
bươc chân 3 ngoài 5
Thêm miếng thịt xông khói, đậy nắp và đun sôi trong 5 phút.
bươc chân 4 ngoài 5
Nghiền tỏi qua máy ép và thêm vào thịt xông khói.
bươc chân 5 ngoài 5
Khuấy đều khối lượng, đậy bằng nắp và để thịt xông khói trong nước muối trong 12 giờ. Ta để ráo nước, để mỡ heo khô ráo.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *