Puff pastry sama nhân thịt và khoai tây trong lò nướng

0
1273
Phòng bếp Châu Á
Hàm lượng calo 298,2 kcal
Các phần 20 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 9,7 g
Chất béo * 26,6 gr.
Carbohydrate * 22,8 g
Puff pastry sama nhân thịt và khoai tây trong lò nướng

Món sam tự làm bổ dưỡng đi kèm với thịt và khoai tây ngon ngọt. Bánh phồng giòn rụm sẽ tạo thêm hương vị tinh tế và đáng nhớ. Phục vụ món ăn cho bàn ăn gia đình bất cứ lúc nào!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Đổ nước ấm vào một cái bát sâu. Cho trứng, muối và một nửa số bơ đã đun chảy vào. Khuấy khối lượng và rây bột vào nó.
bươc chân 2 trên 9
Chúng tôi dùng tay nhào bột đặc và chia thành ba cục. Chúng tôi để nghỉ ngơi trong 30 phút, phủ một chiếc khăn.
bươc chân 3 trên 9
Tại thời điểm này, chúng ta hãy bắt đầu nhồi nhét. Cắt thịt cừu đã rã đông thành từng miếng nhỏ. Cắt nhỏ hành tây, khoai tây và mỡ. Kết hợp các thành phần và rắc chúng với muối và gia vị.
bươc chân 4 trên 9
Chúng tôi quay trở lại bài kiểm tra. Các cục còn lại được cán mỏng trên tinh bột. Chúng tôi kết nối các lớp với nhau, tráng tốt với phần bơ còn lại. Cuộn tròn lại và cho vào ngăn đá tủ lạnh 30 phút.
bươc chân 5 trên 9
Cắt sản phẩm đông lạnh thành các miếng nhỏ.
bươc chân 6 trên 9
Chúng tôi rút một ít bột từ mỗi phần và gắn nó vào phần bị bong. Điều này sẽ giúp giữ cho các lớp không bị rơi ra.
bươc chân 7 trên 9
Cán bột thành những hình tròn đều nhau. Đặt nhân thịt và nhân khoai tây vào giữa.
bươc chân 8 trên 9
Chúng tôi đóng các khoảng trống với các cạnh ở cả hai bên. Chúng tôi đặt sản phẩm lên khay nướng bằng giấy da, phủ một lớp trứng đã đánh tan và nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong 40 phút.
bươc chân 9 trên 9
Samsa với nhân thịt và khoai tây hấp dẫn đã sẵn sàng. Phục vụ!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *