Samsa với thịt băm và hành tây từ bánh phồng kiểu Uzbek trong lò nướng

0
1476
Phòng bếp Châu Á
Hàm lượng calo 234,2 kcal
Các phần 20 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 11,5 g
Chất béo * 10,7 g
Carbohydrate * 41,9 gr.
Samsa với thịt băm và hành tây từ bánh phồng kiểu Uzbek trong lò nướng

Nuôi dưỡng sam theo công thức của người Uzbekistan rất dễ nấu tại nhà. Món ăn hoàn thành sẽ khiến bạn thích thú với hương thơm của bánh ngọt hồng tươi và nhân thịt ngon ngọt.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Hãy bắt đầu với việc nhồi nhét. Cắt thịt cừu đã rã đông thành từng miếng nhỏ. Bóc vỏ hành và cắt đôi.
bươc chân 2 trên 9
Chúng tôi chuyển các miếng thịt và hành tây qua máy xay thịt. Thêm muối, tiêu, thìa là và nước vào. Khuấy kỹ.
bươc chân 3 trên 9
Về phần bột, bạn chuẩn bị một cốc nước sôi, bột mì, muối và đường.
bươc chân 4 trên 9
Trộn nước sôi với bột mì, muối và đường cho đến khi thu được một khối mềm đồng nhất. Sau đó, cán mỏng, phủ bơ và cuộn lại.
bươc chân 5 trên 9
Làm đông bột trong tủ đá trong 30 phút, sau đó tạo thành các vòng đệm nhỏ từ đó, đặt một miếng bột khác lên trên mỗi viên.
bươc chân 6 trên 9
Cuộn từng viên thành một lớp tròn mỏng.
bươc chân 7 trên 9
Chúng tôi trải các quả trám và dán các cạnh trên ba mặt. Chúng tôi làm điều này với tất cả các thành phần.
bươc chân 8 trên 9
Đặt món ăn đã chuẩn bị lên khay nướng có lót giấy da. Phủ trứng đã đánh và nếu muốn, rắc các gia vị còn lại cho nhân bánh. Chúng tôi nướng trong 40 phút ở nhiệt độ 190 độ.
bươc chân 9 trên 9
Samsa ở tiếng Uzbek đã sẵn sàng. Phục vụ một bữa ăn nhẹ ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *