Samsa với bột men bánh phồng băm nhỏ trong lò nướng

0
789
Phòng bếp Châu Á
Hàm lượng calo 204 kcal
Các phần 15 cổng.
Giờ nấu ăn 150 phút
Protein * 9,7 g
Chất béo * 8,1 gr.
Carbohydrate * 31 gr.
Samsa với bột men bánh phồng băm nhỏ trong lò nướng

Rau sam tự làm với thịt băm có thể được nấu trên bột bánh phồng. Món ăn sẽ khiến bạn thích thú với phần nhân ngon ngọt và lớp vỏ nâu giòn. Dùng với bữa sáng hoặc bữa tối gia đình.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Chúng tôi làm nóng sữa, nhưng không đun sôi. Thêm muối, đường và men vào sản phẩm. Rây một nửa bột vào đây, khuấy đều và để trong 20 phút.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Nhúng một nửa bơ đã làm mềm vào phần bột đã nhào xong rồi đập vỡ hai quả trứng gà. Khuấy đều.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Rây phần bột còn lại và nhào bột thành một khối mịn và đồng nhất. Chúng tôi để nó trong 20 phút ở nhiệt độ phòng.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Tiếp theo, cán mỏng sản phẩm đã chuẩn bị. Chúng tôi phủ bên trong với phần còn lại của bơ.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Chúng tôi xoắn phôi thành một cuộn, bọc nó bằng màng bám và gửi nó vào tủ lạnh trong 1 giờ.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Lúc này, chúng ta sẽ chuẩn bị phần nhân thịt. Trộn thịt băm đã rã đông với muối, tiêu đen và hành băm nhỏ.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Chúng tôi quay trở lại bài kiểm tra. Chia cuộn đông lạnh thành các phần nhỏ và cuộn mỗi viên thành một hình tròn mỏng. Đặt nhân vào giữa.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Dán keo ba mép bột lại với nhau. Không được có lỗ để nước ép không bị chảy ra ngoài.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Chúng tôi trải các khoảng trống trên một tấm nướng với giấy da. Chúng tôi cho vào lò nướng trong 25 phút. Chúng tôi nướng ở nhiệt độ 200 độ.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Sẵn sàng sinh tử từ bánh phồng xốp với nhân thịt đã sẵn sàng. Phục vụ món ăn ra bàn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *