Samsa với bí đỏ từ bánh phồng men

0
854
Phòng bếp Châu Á
Hàm lượng calo 154,8 kcal
Các phần 20 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 9,3 gr.
Chất béo * 7,5 g
Carbohydrate * 16,8 g
Samsa với bí đỏ từ bánh phồng men

Món khai vị sáng sủa cho bàn ăn gia đình bạn là món sama ngon miệng được làm từ bánh phồng men với bí đỏ. Món ăn có lớp vỏ giòn và phần nhân ngon ngọt bổ dưỡng. Gây ngạc nhiên cho những người thân yêu của bạn!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 17
Chúng tôi sẽ chuẩn bị các sản phẩm cần thiết để nấu ăn. Chúng tôi làm sạch bí trước, rã đông thịt băm.
bươc chân 2 trên 17
Rây hai ly bột với muối qua rây mịn.
bươc chân 3 trên 17
Chúng tôi pha loãng men trong nước ấm và đổ nó vào bột.
bươc chân 4 trên 17
Nhào kỹ bột cho đến khi bột chắc và đàn hồi.
bươc chân 5 trên 17
Đậy sản phẩm bằng khăn và để ở nơi ấm áp trong 30 phút.
bươc chân 6 trên 17
Lúc này, chúng ta sẽ chuẩn bị phần nhân bánh. Trộn thịt băm với bí đỏ, hành băm nhỏ, muối và tiêu. Nhào kỹ khối lượng.
bươc chân 7 trên 17
Chúng tôi quay trở lại bài kiểm tra. Nó nên được chia thành ba phần bằng nhau.
bươc chân 8 trên 17
Cuộn từng phần thành một lớp mỏng.
bươc chân 9 trên 17
Đun chảy bơ cho đến khi lỏng.
bươc chân 10 trên 17
Chúng tôi phủ từng lớp bột đã cán bằng dầu và kết nối với nhau.
bươc chân 11 trên 17
Chúng tôi cuộn các lớp bột thành một hình ống. Làm mát sản phẩm trong tủ lạnh 40 phút.
bươc chân 12 trên 17
Chia khối bột đã hoàn thành thành các hình tròn mỏng.
bươc chân 13 trên 17
Cán mỏng từng khoanh.
bươc chân 14 trên 17
Cho nhân vào giữa mỗi viên tròn đã cán mỏng.
bươc chân 15 trên 17
Chúng ta cuộn tròn ba mặt của miếng bột lại và dán chúng thật chặt vào nhau.
bươc chân 16 trên 17
Lật các tấm trắng và đặt chúng trên một tấm nướng. Phủ trứng đã đánh tan, rắc vừng rang lên trên và nướng trong 30 phút ở 200 độ C.
bươc chân 17 trên 17
Bánh sam giòn từ bánh phồng men với bí đỏ đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ nó đến bàn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *