Trang Chủ
➠ món tráng miệng
➠ món tráng miệng
➠ Charlotte với nước cốt dừa

Charlotte với nước cốt dừa

1958

Phòng bếp tiếng Đức

Hàm lượng calo 196,4 kcal

Các phần 8 cổng.

Giờ nấu ăn 55 phút

Protein * 4,2 gr.

Chất béo * 4,7 gr.

Carbohydrate * 38,1 gr.

Nội dung

Có nhiều biến thể của charlotte. Công thức cho một món ăn lạ thường với táo sẽ là một khám phá dành cho bạn. Thành phần bí mật là nước cốt dừa. Charlotte được nấu chín mà không có trứng và bơ. Cấu trúc của bánh mềm.

Thành phần

Bột báng 1,5 muỗng canh. Đường mía 0,5 muỗng canh. Bột mì 1,5 muỗng canh. Táo 3 chiếc. Sữa dừa 0,5 muỗng canh. Nước 1,5 muỗng canh. Baking soda 0,5 muỗng cà phê Quế 1 muỗng cà phê gừng 1 muỗng cà phê

Quá trình nấu ăn

Chuẩn bị các thành phần cần thiết.

Rửa sạch táo, gọt vỏ và cắt thành từng lát mỏng hoặc hình khối nhỏ. Lột da là tùy chọn.

Trong một bát sâu, kết hợp tất cả các nguyên liệu khô, ngoại trừ baking soda. Đổ hết nước cốt dừa và nước. Thêm nước dần dần, dùng máy đánh trứng khuấy đều cho đến khi hết vón cục. Làm nguội baking soda với nước cốt chanh và đổ vào bột. Trộn đều.

Chuẩn bị một đĩa nướng. Nếu khuôn là silicone, bạn không cần bôi trơn bằng dầu. Nếu khuôn bằng kim loại hoặc thủy tinh, hãy bôi một ít dầu. Đổ một ít bột ra. Đặt táo lên trên và phủ phần bột còn lại.

Nhẹ nhàng đặt biểu mẫu vào lò nướng đã được làm nóng trước trong 40 phút ở nhiệt độ 180 độ. Kiểm tra độ sẵn sàng của than đá bằng một xiên gỗ. Nhẹ nhàng lấy chảo ra khỏi lò và để yên trong 10 phút.