Charlotte với bắp cải trong nồi nấu chậm

0
734
Phòng bếp tiếng Đức
Hàm lượng calo 133 kcal
Các phần 12 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 5,2 gr.
Chất béo * 2,3 gr.
Carbohydrate * 27,4 gr.
Charlotte với bắp cải trong nồi nấu chậm

Nhiều người quen với thực tế rằng charlotte là một chiếc bánh táo ngọt ngào. Tuy nhiên, có rất nhiều biến thể của món ăn tuyệt vời này. Hôm nay chúng ta sẽ nấu món charlotte với bắp cải - đây là một loại bánh thịnh soạn và ngon ngọt rất thích hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Chúng ta làm sạch và rửa nấm dưới vòi nước mát. Nếu nấm lớn, chúng ta cắt thành từng lát dài từ 2-3 mm, nếu nấm nhỏ thì cắt đôi là đủ. Chúng tôi cho chúng vào chảo đã được làm nóng trước với dầu thực vật và chiên.
bươc chân 2 trên 8
Chúng ta làm sạch hành tây và xắt mỏng, cho vào chảo cùng với nấm, xào một chút.
bươc chân 3 trên 8
Bắp cải cắt bỏ một vài lá phía trên, rửa sạch dưới vòi nước và thái nhỏ, bạn có thể dùng dao hoặc dụng cụ nạo chuyên dụng. Sau đó, bạn dùng tay nhào cải thảo một chút để cải mềm hơn. Gọt vỏ và rửa sạch cà rốt, bào sợi và bổ sung vào bắp cải.
bươc chân 4 trên 8
Chúng tôi cho bắp cải vào chảo với nấm và hành tây, muối và tiêu cho vừa ăn. Chiên tất cả mọi thứ cho đến khi mềm, nếu muốn, hãy thêm một chút cây xanh vào cuối. Nếu bắp cải bị cứng, đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút dưới nắp.
bươc chân 5 trên 8
Trong khi phần nhân đang được chuẩn bị, chúng ta sẽ thực hiện phần nhào bột. Đánh trứng vào hộp bằng máy đánh trứng, rây bột mì với bột nở vào đó và thêm đường, trộn đều tất cả mọi thứ. Độ đặc của bột giống như bánh xèo.
bươc chân 6 trên 8
Bôi trơn bát đựng nhiều bánh bằng bơ. Đổ một nửa số bột vào đáy bát, sau đó xếp nhân bánh ra, dùng thìa cho phẳng rồi lại đổ nốt phần bột còn lại.
bươc chân 7 trên 8
Chúng tôi đóng nắp hộp đa năng, sử dụng nút “Menu” để đặt chế độ “Nướng” trong 40 phút và nhấn nút “Bắt đầu”. Khi thời gian trôi qua, bộ phát đa hướng sẽ phát ra tiếng bíp. Sau đó, mở nắp hộp đa năng, dùng kẹp cẩn thận lấy bát bột ra đặt thớt lên trên, lật mặt than lên mặt thớt. Sau đó, sử dụng một chiếc thìa, đặt than đá vào bát và nướng than đá ở mặt còn lại trong 20 phút nữa.
bươc chân 8 trên 8
Để phần than đã hoàn thành nguội một chút, chuyển nó ra đĩa và cắt thành nhiều phần. Chúc ngon miệng.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *