Charlotte với pho mát và táo trong nồi nấu chậm

0
3734
Phòng bếp tiếng Đức
Hàm lượng calo 183,9 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 8,1 gr.
Chất béo * 5,4 gr.
Carbohydrate * 40,1 g
Charlotte với pho mát và táo trong nồi nấu chậm

Món bánh này sẽ hấp dẫn những ai đã chán ngấy với món charlotte cổ điển với táo. Chúng tôi thêm phô mai vào nó - và đây là một loại bánh mới, đặc biệt ngon. Sự kết hợp của bột bánh quy, phô mai và táo chắc chắn sẽ khiến bạn không thể bỏ qua. Chiếc bánh này có thể gây bất ngờ và sẽ không chiếm vị trí cuối cùng trong con heo đất của những món tráng miệng tuyệt vời của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Hãy bắt đầu nấu món charlotte bằng cách nhào bột. Đập trứng và đổ vào bát sâu. Muối một ít và bắt đầu đánh bằng máy trộn. Cân hoặc đo lượng đường cát cần thiết, dành một vài muỗng canh cho phần nhân. Đổ phần đường còn lại vào âu đánh trứng. Đánh đều tất cả mọi thứ với nhau cho đến khi bông mịn.
bươc chân 2 trên 9
Để bánh bông lan hơn, bạn phải dùng bột mì đã được rây mịn. Sau khi rây, bạn cho hỗn hợp và bột nở vào tô cùng với các nguyên liệu còn lại. Trộn kỹ tất cả mọi thứ cho đến khi thu được một khối bột đồng nhất.
bươc chân 3 trên 9
Bước tiếp theo là kết hợp đường cát, pho mát và bơ. Đối với công thức này, phô mai mềm sẽ tốt hơn. Đặt nó vào một cái bát, thêm một vài thìa đường và bơ đã để lại trước đó để làm nhân. Để dễ trộn, hãy sử dụng bơ đã được làm mềm. Để làm điều này, trước tiên bạn có thể lấy nó ra khỏi tủ lạnh hoặc hâm nóng nhẹ trong lò vi sóng. Khuấy tất cả các thành phần cho đến khi mịn.
bươc chân 4 trên 9
Gọt vỏ táo và cắt theo cách thuận tiện cho bạn.
bươc chân 5 trên 9
Hãy chuẩn bị chảo nhiều bánh. Bôi trơn bằng dầu thực vật để sau này lấy bánh dễ hơn. Đổ một nửa số bột vào nồi. Sau đó đổ khoảng một nửa số táo đã cắt nhỏ lên trên.
bươc chân 6 trên 9
Rải phần nhân sữa đông lên trên táo.
bươc chân 7 trên 9
Phủ phần nhân bánh còn lại và xếp táo lên trên.
bươc chân 8 trên 9
Đậy nắp lại và bật chương trình Nướng. Quá trình nướng sẽ mất 1 giờ. Khi đã sẵn sàng, hãy làm nguội than đá và lấy ra khỏi hộp đa năng.
bươc chân 9 trên 9
Charlotte với pho mát và táo đã sẵn sàng để ăn. Trang trí với đường bột và phục vụ.

Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *