Món ăn bơm xen, charlotte with cherry on kefir

0
1941
Phòng bếp tiếng Đức
Hàm lượng calo 171,8 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 55 phút
Protein * 6 gr.
Chất béo * 4,4 gr.
Carbohydrate * 35,1 gr.
Món ăn bơm xen, charlotte with cherry on kefir

Khi bạn muốn một thứ gì đó khác biệt và bạn có anh đào trong tủ lạnh, tại sao không sử dụng chúng để tạo ra một chiếc bánh có hương vị thơm ngon? Anh đào có thể được sử dụng cả tươi và đông lạnh.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Đặt lò làm nóng trước ở 180 độ. Nếu bạn đang sử dụng anh đào tươi, hãy rửa sạch chúng, tách phần đuôi và loại bỏ các vết rỗ. Điều này có thể được thực hiện bằng một thiết bị đặc biệt hoặc một chiếc ghim. Đặt quả anh đào đã bóc vỏ vào rây để lọc bớt phần nước thừa, nếu quả anh đào bị đông, hãy rã đông trực tiếp trong rây, phần nước thừa sẽ chảy ra.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Đánh trứng đã nguội với đường cát trong vài phút. Bạn không cần phải sử dụng máy trộn.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Bạn sẽ nhận được một khối trứng đồng nhất.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Đổ kefir vào âu trứng và dùng máy đánh trứng trộn đều. Bạn có thể sử dụng kefir của bất kỳ hàm lượng chất béo nào, hương vị sẽ không thay đổi từ điều này.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Rây bột mì và bột nở qua rây. Điều chỉnh lượng bột tùy thuộc vào kích thước của trứng và độ béo của kefir.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Độ dày của bột phải giống như bánh kếp. Nếu không có bột nở, bạn có thể thay thế bằng baking soda. Chỉ sau đó kết hợp soda với kefir, và không kết hợp với bột mì. Kefir sẽ dập tắt nó.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Bôi một ít dầu lên đĩa nướng đã chuẩn bị (nếu đĩa nướng là silicone, bạn không cần phải bôi mỡ). Đổ bột và dàn đều trên khuôn, dùng thìa silicone làm mịn.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Rải anh đào lên trên, bạn có thể rắc anh đào với một ít đường, nhưng nếu không có thì cũng được.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Đặt miếng than vào lò nướng trong 45 phút. Kiểm tra sự sẵn sàng bằng một xiên gỗ. Nó phải khô. Để bánh nguội, lấy ra khỏi khuôn và trang trí bằng đường bột.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Charlotte có vị ngọt vừa phải. Bạn chắc chắn sẽ có được một niềm vui khó quên.

Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *