Trang Chủ
➠ món tráng miệng
➠ món tráng miệng
➠ Charlotte với táo và lê

Charlotte với táo và lê

1185

Phòng bếp tiếng Đức

Hàm lượng calo 169,9 kcal

Các phần 8 cổng.

Giờ nấu ăn 65 phút

Protein * 5,4 gr.

Chất béo * 3,9 gr.

Carbohydrate * 35,7 g

Nội dung

Charlotte là món tráng miệng được chế biến phổ biến trong mọi gia đình. Có rất nhiều công thức cho món bánh này. Các bà nội trợ đang thử nghiệm với các món ăn từ quả trám. Charlotte hóa ra rất ngon và mềm, bất kể nhân bánh là gì. Nếu bạn yêu thích lê, hãy thử món charlotte táo-lê truyền thống.

Thành phần

Trứng 4 điều. Đường hạt 1 muỗng canh. Bột mì 1 muỗng canh. Bột nở 1 muỗng cà phê Táo 2 chiếc. Lê 1 máy tính cá nhân. Quế 1 muỗng cà phê Đường mịn không bắt buộc Bơ để bôi trơn

Quá trình nấu ăn

Chuẩn bị mọi thứ bạn cần để làm món tráng miệng.

Đập trứng vào âu sâu, thêm đường.

Đánh đều bằng máy trộn cho đến khi tạo thành bọt trắng. Bắt đầu đánh trứng ở tốc độ thấp, tăng dần tốc độ.

Rây bột mì và bột nở qua rây.

Khuấy đều cho đến khi mịn.

Rửa sạch táo và lê, gọt bỏ vỏ và lõi, cắt theo cách bạn yêu thích.

Chuyển sang bột và khuấy đều để hoa quả phân bố đều trên bột.

Bôi mỡ vào đĩa nướng đã chuẩn bị với một lượng dầu nhỏ (nếu đĩa nướng là silicone, bạn không cần phải tra dầu mỡ). Đổ bột nhẹ nhàng và phân bố đều khắp khuôn, dùng thìa silicone làm mịn.