Charlotte với nhân kem chua

0
1335
Phòng bếp tiếng Đức
Hàm lượng calo 190,4 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 3,4 gr.
Chất béo * 6,2 gr.
Carbohydrate * 37,5 g
Charlotte với nhân kem chua

Bạn đã quyết định gây bất ngờ cho khách của mình bằng một món tráng miệng dễ chịu chưa? Chúng tôi cung cấp món charlotte tinh tế nhất với nhân kem chua. Với sự trợ giúp của kem chua, chiếc bánh táo sẽ trở nên ngon ngọt lạ thường. Nguyên liệu bí mật sẽ làm được điều đó, và việc nấu nướng sẽ không tốn nhiều thời gian và công sức.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Cắt táo thành từng lát mà không cần bỏ vỏ. Rắc đường và đun trên lửa nhỏ với một ít nước. Loại bỏ nhiệt khi nước bay hơi. Điều quan trọng là phải có một ít nước, như vậy táo sẽ không bị sôi.
bươc chân 2 trên 9
Đập một quả trứng với 100 g đường, thêm muối và vanillin. Chúng ta làm như vậy cho đến khi đường tan hết và tạo thành bọt.
bươc chân 3 trên 9
Thêm hai thìa kem chua và bơ đun chảy trước vào hỗn hợp đã đánh bông. Đánh kem.
bươc chân 4 trên 9
Rây bột mì và thêm bột nở vào, đánh cho bột mịn.
bươc chân 5 trên 9
Dùng tay nhào bột dày rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc lại. Chúng tôi rời đi một lúc.
bươc chân 6 trên 9
Chúng tôi làm nhân kem chua. Đánh tan hai quả trứng với hai thìa đường. Thêm sáu thìa kem chua, tinh bột còn lại và đánh đều.
bươc chân 7 trên 9
Chúng tôi quay trở lại bài kiểm tra. Chúng tôi xé một phần ba cho phần trên cùng của charlotte. Chúng tôi trải đều hầu hết nó trên biểu mẫu. Đổ nhân kem chua ra và rải táo.
bươc chân 8 trên 9
Phần trên của bánh táo có thể được trang trí theo phong cách Trang trí. Để làm điều này, hãy cán mỏng bột và cắt ra các hình với sự trợ giúp của khuôn. Với những hình trang trí này, chúng tôi bao phủ phần điền vào phần điền.
bươc chân 9 trên 9
Làm nóng lò nướng ở 180 độ và nướng than hoa trong 40 phút cho đến khi chín mềm. Phục vụ ấm áp. Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *