
Bột ngô
Món Charlotte có thể hữu ích hơn nếu thay thế bột mì bằng bột ngô. Bột ngô sẽ tạo cho bánh có màu sắc đẹp mắt, hương vị thơm ngon và kết cấu tinh tế. Thật tuyệt khi bổ sung cho bữa tiệc trà gia đình với một món charlotte như vậy.
Sản phẩm 100g | Kcal | Chất đạm | Chất béo | Carbohydrate |
---|---|---|---|---|
Đường hạt | 399 | 0 | 0 | 100 |
Bột mì | 334 | 10.3 | 1.1 | 70 |
Bơ | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Dầu thực vật | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Đường mịn | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
Táo | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
Lê | 47 | 0.4 | 0.3 | 10.3 |
Vanillin | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Kefir | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
Quế | 208.8 | 2 | 1.2 | 27.5 |