Sorrel cho mùa đông trong tủ đông
0
964
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
22 kcal
Các phần
0,5kg
Giờ nấu ăn
20 phút.
Protein *
1,5 gr.
Chất béo *
0,3 g
Carbohydrate *
2,9 gr.
Sorrel gần như là cây xanh đầu tiên trong vườn, nó giúp chúng ta bổ sung vitamin tươi mới sau một mùa đông dài. Chỉ sau đó, cùng với sức nóng, toàn bộ thảm thực vật thực phẩm đa dạng xuất hiện, trên nền là cây me chua mất đi tính phổ biến theo mùa. Đó là thời điểm đáng để chuẩn bị cho mùa đông - vào những ngày mùa đông, giá trị và sự phổ biến của cỏ chua lại phát triển! Cách đơn giản nhất, cũng là cách nhẹ nhàng nhất, là đóng băng. Yêu cầu tối thiểu thời gian và công sức, giữ lại toàn bộ giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Ngoài ra, cây me chua cắt nhỏ có thể được đóng gói không phải trong túi mà trong ly nhựa và đông lạnh. Sau khi rau đông lạnh, các phần thu được phải được lấy ra khỏi ly, cho vào túi và đưa trở lại tủ đông. Tùy chọn này sẽ không tiết kiệm không gian trong tủ đông, nhưng nó sẽ đơn giản hóa quá trình định lượng cây me chua khi nấu ăn.
Chúc ngon miệng!