Trang Chủ
➠ Súp
➠ Bữa ăn đầu tiên
➠ Sorrel không thịt

Sorrel không thịt

2462

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 53 kcal

Các phần 6 cổng.

Giờ nấu ăn 40 phút

Protein * 3 gr.

Chất béo * 2 gr.

Carbohydrate * 6 gr.

Nội dung

Sorrel, nấu không có thịt, yêu cầu tối thiểu thức ăn. Sorrel có thể được sử dụng cho món ăn này dưới mọi hình thức - tươi, đông lạnh, đóng hộp. Không khó để chế biến món súp me chua không có thịt, ngay cả một chuyên gia ẩm thực mới vào nghề cũng có thể thực hiện được công việc này.

Thành phần

Cây me chua 300 gr. Cà rốt 1 máy tính cá nhân. Khoai tây 3 chiếc. Củ hành 1 máy tính cá nhân. Nước 1,6 l. Trứng 1 máy tính cá nhân. Muối mùi vị

Quá trình nấu ăn

Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.

Hành tây cũng cần bóc vỏ và thái nhỏ.

Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và bào sợi. Lấy 1,5 lít nước cho vào nồi, bắc lên bếp, cho rau đã chuẩn bị vào nấu cho đến khi khoai chín (khoảng 20 phút).

Nếu bạn sử dụng cây me chua tươi để nấu súp, hãy rửa thật sạch và cắt thành từng miếng nhỏ. Nếu có một miếng đóng hộp, hãy mở nó ra.

Chúng tôi cho một quả trứng gà vào một thùng riêng, thêm 100 ml nước, muối và hạt tiêu cho vừa ăn, dùng nĩa đánh tan mọi thứ cho đến khi tạo thành bọt nhỏ.