Sorrel không trứng

0
1794
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 65 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 1,7 gr.
Chất béo * 6,2 gr.
Carbohydrate * 6,9 gr.
Sorrel không trứng

Tôi đề nghị làm một món súp chua đơn giản, nhanh chóng và nạc. Nấu một món súp như vậy sẽ làm hài lòng những bà nội trợ bận rộn, những người không muốn dành toàn bộ thời gian rảnh vào bếp. Vì súp không được nấu trong nước luộc thịt, nên nó không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn ít calo.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chuẩn bị các nguyên liệu cho món súp me chua không trứng của bạn. Rửa khoai tây và cà rốt thật sạch rồi gọt vỏ bằng dụng cụ gọt vỏ rau củ. Bóc vỏ hành tây. Tách súp lơ thành từng chùm hoa hoặc dùng đông lạnh. Lấy cây me chua và thì là khỏi tủ đông.
bươc chân 2 ngoài 5
Hành tây bóc vỏ băm nhuyễn. Nạo cà rốt đã gọt vỏ trên máy xay thô hoặc cắt thành các dải mỏng. Đun nóng chảo, đổ một ít dầu thực vật vào, cho hành tây băm nhỏ và cà rốt nạo sợi vào. Thỉnh thoảng rán, khuấy đều cho đến khi thịt mềm.
bươc chân 3 ngoài 5
Cắt khoai tây đã gọt vỏ thành những miếng vuông vừa phải, sau đó cho vào hộp và đậy nắp lại bằng nước lạnh. Cắt các chùm hoa súp lơ thành nhiều phần. Cho một nồi nước vào đun sôi, cho muối vào, cho khoai tây đã cắt nhỏ và súp lơ trắng vào. Nấu trong khoảng 20-25 phút.
bươc chân 4 ngoài 5
Thêm lá nguyệt quế, hạt tiêu đen, rau xào, cây me chua đông lạnh và thì là vào súp. Đun sôi súp và nấu thêm vài phút.
bươc chân 5 ngoài 5
Đổ súp chua nóng thơm thành từng phần và phục vụ, trang trí với kem chua với bánh mì đen và tỏi.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *