Súp cá thu với nước dùng bò
0
828
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
140,3 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
60 phút
Protein *
5,9 gr.
Chất béo *
6,9 gr.
Carbohydrate *
18,4 g
Canh chua me có thể được phân loại là một món ăn theo mùa vì lá me chua non là thích hợp nhất cho nó. Còn món canh với nước luộc thịt sẽ rất đậm đà và vừa miệng. Cây me chua có thể được pha loãng với rau bina hoặc các loại rau thơm khác mà bạn lựa chọn.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Thịt bò rửa sạch, thái thành nhiều miếng nhỏ. Cho thịt vào nồi, đổ ngập nước, thêm lá nguyệt quế. Đun sôi nước dùng 25-30 phút sau khi sôi. Lấy thịt ra, để nguội và băm nhuyễn. Lọc lấy nước dùng. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và nấu chung với nước dùng. Nghiền khoai tây đã hoàn thành với một miếng nát trực tiếp trong nước dùng.
Chúc ngon miệng!