Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Súp
  3. ➠ Bữa ăn đầu tiên
  4. ➠ Sorrel với thịt viên

Sorrel với thịt viên

0
1536
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 83,9 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 5,7 g
Chất béo * 4,8 gr.
Carbohydrate * 5,9 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Sorrel với thịt viên
Nội dung

Sorrel là một món súp ngon và hợp khẩu vị được làm từ các loại thảo mộc và rau củ. Và với việc thêm thịt viên, nó lại trở nên phong phú hơn. Nấu nó rất nhanh, và một bữa ăn ngon cho cả gia đình đã sẵn sàng!

 

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Gọt vỏ, rửa sạch và cắt khoai tây thành từng miếng vuông
bươc chân 2 trên 7
Hành tây và cà rốt cũng rửa sạch. Cắt hành tây thành từng miếng nhỏ, và bào cà rốt. Sau đó xào rau trong dầu thực vật cho đến khi có màu vàng nâu.
bươc chân 3 trên 7
Rửa kỹ cây me chua và cắt thành từng dải.
bươc chân 4 trên 7
Thì là ta vò nát, cho vào cùng với thịt băm. Chúng tôi cũng đổ tiêu và muối vào đó. Trộn đều tất cả mọi thứ.
bươc chân 5 trên 7
Chúng tôi tạo thành những viên nhỏ từ thịt băm đã hoàn thành.
bươc chân 6 trên 7
Chúng tôi đặt nước trên lửa và đun sôi. Sau đó, chúng tôi ném khoai tây, rau chiên và muối vào đó. Giảm nhiệt và đun sôi trở lại. Ném thịt viên vào. Nấu trong 15 phút. Sau đó, chúng tôi cho cây me chua vào súp và nấu thêm 5 phút.
bươc chân 7 trên 7
Luộc chín trứng cút (nấu khoảng 5 phút sau khi luộc chín). Để nguội và cắt thành đôi. Bỏ chúng vào súp trước khi phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *