Sorrel với gà

0
3734
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 79,4 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 5,8 gr.
Chất béo * 4,1 gr.
Carbohydrate * 5,5 gr.
Sorrel với gà

Canh chua thịt gà là món ăn vừa có thể thanh nhiệt lại vừa có tác dụng giải khát. Vị chua dễ chịu, bổ mang lại hiệu quả sảng khoái. Món canh chua với thịt gà trở nên thịnh soạn và nhẹ nhàng. Chuẩn bị món súp này trước khi mùa hè kết thúc, và cùng với nó là mùa của cây me chua tươi.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Cho thịt gà vào nồi, đổ ngập nước và đun trên lửa. Đun sôi nước dùng, sau đó cho toàn bộ hành tây đã bóc vỏ vào nồi, tiếp tục cho gà vào nấu cho đến khi chín (25-30 phút).
bươc chân 2 trên 9
Gọt vỏ và cắt cà rốt thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 3 trên 9
Khoai tây chúng ta cũng gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành khối vuông.
bươc chân 4 trên 9
Cây chua ta rửa thật sạch, lau khô, giũ bớt nước rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 5 trên 9
Chúng tôi lấy hành tây ra khỏi nước dùng. Chúng tôi gửi khoai tây để luộc.
bươc chân 6 trên 9
Tiếp theo, cho cà rốt đã cắt nhỏ vào chảo cùng với đồ. Nấu tất cả mọi thứ cùng nhau trong 15 phút nữa.
bươc chân 7 trên 9
Sau một thời gian, chúng tôi gửi cây me chua vào súp. Sau khi đun sôi, giữ món ăn trên lửa trong 5 phút nữa. Nêm súp chua với muối và tiêu xay.
bươc chân 8 trên 9
Tiếp theo, cho một miếng bơ vào súp. Điều này sẽ làm tăng mùi thơm và làm dịu hương vị. Khi dầu đã tan, lấy chảo ra khỏi bếp.
bươc chân 9 trên 9
Dùng nóng với súp chua me nấu sẵn với một lát trứng gà luộc và kem chua nếu muốn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *