Sorrel với thịt và trứng

0
690
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 106,5 kcal
Các phần 20 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 6 gr.
Chất béo * 7,6 gr.
Carbohydrate * 4,7 gr.
Sorrel với thịt và trứng

Canh chua thịt và trứng là một món ăn, như thể được tạo ra đặc biệt cho bữa ăn gia đình. Món truyền thống này được nhiều gia đình đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, độ ngon và mùi thơm. Sorrel không khó chế biến và bạn có thể chắc chắn rằng sẽ không có ai bị đói.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rửa sạch khoai tây, gọt vỏ, thái sợi. Đun nóng nước luộc thịt trong chảo, cho khoai tây vào, đun đến khi chín mềm.
bươc chân 2 trên 7
Bóc vỏ hành khô, băm nhuyễn. Đun chảy dầu thực vật trong chảo, cho hành tây vào, phi cho đến khi trong suốt. Cho hành tây đã xào vào chảo với nước dùng và khoai tây nấu chín.
bươc chân 3 trên 7
Cắt thịt luộc thành từng miếng khá to, cho vào nồi nước dùng.
bươc chân 4 trên 7
Rửa thật sạch, thấm khô trên khăn bếp, thái nhỏ.
bươc chân 5 trên 7
Cho cây me chua vào nồi canh, đảo đều, nêm muối tiêu vừa ăn rồi tắt bếp.
bươc chân 6 trên 7
Đối với trứng luộc, đổ nước vào nồi, thêm giấm. Đầu tiên, đập một quả trứng vào bát, chuyển cẩn thận vào nước sôi, sau đó làm tương tự với quả trứng thứ hai.
bươc chân 7 trên 7
Đổ súp chua vào một cái tô sâu, cho trứng luộc vào đó, thêm kem chua cho vừa ăn. Sorrel với thịt và trứng đã sẵn sàng! Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *