Cơm canh chua

0
1365
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 119,5 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 6,4 gr.
Chất béo * 4,2 gr.
Carbohydrate * 14,9 gr.
Cơm canh chua

Canh chua me là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích trong mùa hè. Có nhiều lựa chọn để chuẩn bị cho nó. Canh chua với nước luộc gà với gạo hóa ra rất ngon và bổ dưỡng. Đặc và đậm đà, đây là một bữa ăn tuyệt vời cho cả gia đình!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Vo sạch gạo và luộc trong nước sôi khoảng 15 phút. cho đến khi sẵn sàng.
bươc chân 2 trên 6
Nấu gà phi lê, không đổ nước từ bên dưới. Chúng tôi sẽ sử dụng nó như một loại nước dùng.
bươc chân 3 trên 6
Gọt vỏ cà rốt và chà xát trên một máy xay thô. Hành tây bỏ vỏ và cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Trộn rau và xào trong dầu thực vật cho đến khi chúng trở nên mềm và có màu vàng đẹp mắt.
bươc chân 4 trên 6
Chúng tôi cũng luộc chín trứng. Để làm cho chúng sạch sẽ, hãy làm mát ngay lập tức dưới vòi nước đá.
bươc chân 5 trên 6
Khi phi lê đã được, lấy ra, để nguội một chút và cắt thành khối vuông. Chúng tôi cho nó trở lại nước, thêm rau xào, cơm, cây me chua xắt thành dải, và muối và khuấy đều súp. Nấu thêm 5-7 phút.
bươc chân 6 trên 6
Cắt nhỏ hành lá và cho vào nồi súp sau cùng, khi nó đã hoàn toàn sẵn sàng. Nó vẫn tiếp tục nhấn mạnh súp trong 20-30 phút. Và đổ đầy kem chua. Thêm vài miếng trứng vào mỗi khẩu phần.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *