Súp bắp cải chua thịt bò

0
896
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 108 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * 5,7 g
Chất béo * 6,9 gr.
Carbohydrate * 6,4 gr.
Súp bắp cải chua thịt bò

Súp bắp cải trộn thịt bò sẽ là một món ăn tuyệt vời cho bàn ăn của bạn. Nước súp đậm đà và đậm đà sẽ đặc biệt hấp dẫn các đấng mày râu.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 12
Rửa sạch miếng thịt bò bằng nước lạnh rồi cho vào nồi để nấu canh. Đổ nước ngập mặt thịt, đun sôi và vớt bọt.
bươc chân 2 trên 12
Cho hành tây và cà rốt đã gọt vỏ, rửa sạch vào nồi nước luộc.
bươc chân 3 trên 12
Sau đó, thêm lá nguyệt quế và đậu Hà Lan, muối tùy thích và nấu cho đến khi chín mềm. Sau một giờ, thịt sẽ được nấu chín.
bươc chân 4 trên 12
Lấy thịt và rau đã nấu chín ra khỏi nước dùng. Bạn có thể bỏ rau đi. Lọc nước dùng trên rây và đổ lại vào nồi.
bươc chân 5 trên 12
Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây. Sau đó, cắt chúng thành khối vuông nhỏ và cho vào nước dùng.
bươc chân 6 trên 12
Cắt thịt bò luộc thành miếng vừa và chuyển sang nước dùng. Nấu súp bắp cải cho đến khi khoai tây chín hoàn toàn.
bươc chân 7 trên 12
Cắt hành tây đã bóc vỏ thứ hai thành những khối nhỏ và chiên cho đến khi có màu vàng nâu trong một ít dầu thực vật.
bươc chân 8 trên 12
Rửa sạch thì là, mùi tây và hành tây với nước rồi thái nhỏ.
bươc chân 9 trên 12
Phân loại cây me chua, loại bỏ phần cuống lá cứng và rửa sạch cây me chua dưới vòi nước.
bươc chân 10 trên 12
Sau đó, cắt nó thành các dải mỏng.
bươc chân 11 trên 12
Cho rau cải thìa vào luộc chín, cho canh bắp cải vào đun sôi rồi tắt bếp. Nêm nếm súp bắp cải và điều chỉnh khẩu vị theo ý muốn. Để súp bắp cải đã nấu trong 20 phút cho ngấm. Cắt trứng luộc chín thành từng miếng và chuyển sang súp bắp cải.
bươc chân 12 trên 12
Trứng có thể được cắt thành đôi và xếp vào từng đĩa. Nêm súp bắp cải với kem chua và dùng cho bữa tối.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *