Trang Chủ
➠ Cốt lết
➠ Mỡ gà
➠ Gà băm nhỏ schnitzel

Gà băm nhỏ schnitzel

1248

Phòng bếp Châu âu

Hàm lượng calo 156,5 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 30 phút.

Protein * 10,3 g

Chất béo * 6,4 gr.

Carbohydrate * 8,1 gr.

Nội dung

Món schnitzel thơm ngon và giòn rất dễ làm từ thịt gà băm. Món ăn hoàn hảo cho bữa trưa kết hợp với bất kỳ món ăn kèm nào. Bạn sẽ không mất nhiều thời gian cho việc nấu nướng.

Thành phần

Gà băm 350 gr. Trứng 2 chiếc. Củ hành 0,5 chiếc. Breadcrumbs 4 muỗng canh Muối mùi vị Tiêu đen xay mùi vị Dầu thực vật để chiên

Quá trình nấu ăn

Rã đông trước thịt băm. Thêm vào đó một nửa hành tím băm nhỏ, muối, tiêu và trộn đều.

Chúng tôi trải màng bám. Chúng tôi cẩn thận đặt thịt băm lên đó cho một schnitzel. Dùng tay bóp nhuyễn thịt băm để có hình dạng như ý muốn. Vì vậy, chúng tôi chuẩn bị từng phần.

Đập trứng vào đĩa sâu lòng. Nếu muốn, bạn có thể thêm một chút muối và tiêu vào đây. Nhúng schnitzel vào trứng. Thao tác này cần làm cẩn thận để thịt băm không bị nát. Có thể nhúng vào đĩa có màng bám.