Trang Chủ
➠ Cốt lết
➠ Mỡ gà
➠ Gà schnitzel ở thủ đô

Gà schnitzel ở thủ đô

1040

Phòng bếp Châu âu

Hàm lượng calo 134,1 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 30 phút.

Protein * 11,5 g

Chất béo * 5,6 g

Carbohydrate * 6,8 g

Nội dung

Món schnitzel lý tưởng theo vốn dễ dàng tự làm từ thịt gà phi lê. Món thịt thịnh soạn và ngon miệng có thể dùng cho bữa trưa hoặc bữa tối.

Thành phần

Phi lê gà 300 gr. Baton 120 g Trứng 2 chiếc. Sữa bò 50 ml. Muối mùi vị Tiêu đen xay mùi vị Dầu thực vật để chiên

Quá trình nấu ăn

Chúng tôi rửa phi lê gà và, nếu cần, cắt thành các miếng phù hợp với schnitzel.

Đánh đều trứng với sữa, muối và hạt tiêu đen. Trong hỗn hợp này, bạn cần thấm từng miếng thịt gà.

Chúng tôi lấy một ổ bánh mì cũ và cắt nó thành những miếng hình thuôn mỏng. Nếu sản phẩm tươi, sau đó nó có thể được cắt lát và sấy khô trong lò. Sau khi hỗn hợp trứng, cuộn phi lê trong vụn bánh mì và ngay lập tức cho chúng vào chảo với bơ.