Charlotte sô cô la với anh đào

0
904
Phòng bếp tiếng Đức
Hàm lượng calo 150,3 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 5,6 g
Chất béo * 4,3 gr.
Carbohydrate * 29,3 g
Charlotte sô cô la với anh đào

Charlotte là những chiếc bánh tự làm với phần đế bánh quy tinh xảo. Tôi đề xuất nấu một loại chocolate charlotte khác thường với quả anh đào. Anh đào được sử dụng cả tươi và đông lạnh. Charlotte có vị ngọt vừa phải với vị chua nhẹ và vị sô cô la. Tôi chắc chắn khuyên bạn nên làm một chiếc bánh, bạn sẽ không hối tiếc.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Nếu bạn đang sử dụng anh đào tươi, hãy rửa sạch chúng, tách phần đuôi và loại bỏ hạt bằng một công cụ chuyên dụng. Đặt quả anh đào đã bóc vỏ vào rây để lọc bớt phần nước thừa, nếu quả anh đào bị đông, hãy rã đông trực tiếp trong rây, phần nước thừa sẽ chảy ra. Rửa sạch táo.
bươc chân 2 trên 11
Gọt vỏ táo và cắt theo bất kỳ cách nào bạn muốn. Chuyển sang bát, rưới nước chanh lên trên và rắc quế. Trộn đều.
bươc chân 3 trên 11
Đập trứng đã làm lạnh vào một cái bát sâu. Bắt đầu đánh trứng ở tốc độ thấp, dần dần thêm đường cát và gừng khô và tăng tốc độ của máy trộn.
bươc chân 4 trên 11
Rây bột mì và bột nở vào hỗn hợp thu được, dùng máy đánh trứng khuấy nhẹ.
bươc chân 5 trên 11
Thêm bột cacao và đánh đều cho đến khi hết vón cục.
bươc chân 6 trên 11
Bôi một ít dầu lên đĩa nướng đã chuẩn bị sẵn (nếu khuôn là silicon, bạn không cần phải bôi mỡ) hoặc phủ bằng giấy da.
bươc chân 7 trên 11
Ở dưới cùng, cho những quả anh đào đã tách hạt vào một ít bột mì.
bươc chân 8 trên 11
Đặt táo lên trên.
bươc chân 9 trên 11
Đổ bột sô cô la lên trên. Làm mịn bằng thìa silicone.
bươc chân 10 trên 11
Đặt than vào lò nướng đã được làm nóng trước trong 50 phút. Nướng ở 180 độ. Kiểm tra sự sẵn sàng bằng một xiên gỗ.
bươc chân 11 trên 11
Để bánh nguội, lấy ra khỏi khuôn, cắt thành từng phần. Trang trí với đường bột.
Charlotte trở nên thông thoáng với hương vị sô cô la rõ rệt. Bạn chắc chắn sẽ có được một niềm vui khó quên. Và ngay lập tức đi chuẩn bị một phần khác của món tráng miệng ngon.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *