Bánh nướng xốp sô cô la cổ điển

0
1469
Phòng bếp Người Mỹ
Hàm lượng calo 196,9 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 12,4 gr.
Chất béo * 9,9 gr.
Carbohydrate * 31,1 gr.
Bánh nướng xốp sô cô la cổ điển

Với công thức làm bánh muffin sô cô la đơn giản, cổ điển, bạn có thể nhanh chóng chế biến các loại bánh nướng khác. Theo kinh điển, trứng với bơ và sữa, bột mì với đường và ca cao được trộn riêng để tạo thành bột. Sau đó, các hỗn hợp này được kết hợp với nhau và trộn chỉ bằng tay mà không cần sự hỗ trợ của máy đánh trứng hoặc máy trộn. Bột được lắng trong hộp thiếc nướng. Kích thước của bánh nướng xốp không được lớn hơn lòng bàn tay của bạn. Món tráng miệng nên nhẹ và vụn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Đun chảy bơ trong lò vi sóng hoặc trong nồi cách thủy và để nguội để bơ không bị nóng. Đập trứng vào một cái bát riêng và cho bơ đã đun chảy vào trước, sau đó đổ sữa vào. Trộn đều các thành phần này.
bươc chân 2 trên 4
Rây bột mì vào một đĩa khác trên một cái rây. Thêm lượng đường, bột nở và bột ca cao đã tính toán vào đó. Trộn các thành phần này bằng thìa khô.
bươc chân 3 trên 4
Sau đó cho dần nguyên liệu khô vào nguyên liệu “ướt” và dùng thìa nhào một khối bột đồng nhất và không vón cục.
bươc chân 4 trên 4
Cho bột đã chuẩn bị vào bất kỳ đĩa nướng nào với lọ hoặc hình tròn bằng giấy da (giấy) đặc biệt. Nướng bánh nướng xốp trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 ° C trong 15 phút. Cẩn thận lấy bánh nướng xốp ra khỏi khuôn, chuyển sang đĩa và phục vụ.

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *