Bánh kếp sô cô la với kefir

0
1229
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 168,6 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 9,1 gr.
Chất béo * 8,2 gr.
Carbohydrate * 33 gr.
Bánh kếp sô cô la với kefir

Đối với những người hảo ngọt và yêu thích sô cô la, tôi đề xuất một công thức cực kỳ ngon cho món bánh kếp sô cô la thoáng mát và tinh tế với kefir. Những chiếc bánh xèo này sẽ được cả trẻ nhỏ và người lớn đánh giá cao. Bánh quy sô cô la có mùi thơm và hương vị hấp dẫn. Hãy chắc chắn để nấu những chiếc bánh kếp này và công thức này sẽ trở thành món yêu thích của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Lấy một cái tô sâu, đổ lượng kefir cần thiết, đập một quả trứng gà, thêm lượng dầu thực vật cần thiết. Trộn kỹ bằng máy trộn hoặc máy đánh trứng cho đến khi mịn.
bươc chân 2 trên 6
Sau đó thêm lượng đường cát, muối, bột cacao cần thiết. Trong một số bước, thêm bột mì đã được rây trước đó qua rây mịn cùng với bột nở. Có thể thay bột nở bằng muối nở nếu muốn. Trong trường hợp này, baking soda được kết hợp với kefir và trộn đều cho đến khi tạo thành phản ứng.
bươc chân 3 trên 6
Khuấy kỹ bột cho đến khi tạo thành một hỗn hợp đồng nhất mịn và các cục vón cục biến mất hoàn toàn, sử dụng máy trộn hoặc máy đánh trứng.
bươc chân 4 trên 6
Đun nóng chảo sâu có đáy dày trên lửa nhỏ. Sau đó đổ lượng dầu thực vật cần thiết vào. Sử dụng một muỗng canh, nhẹ nhàng dàn bột ở một khoảng cách xa nhau, phân bố đều trên toàn bộ bề mặt của chảo.
bươc chân 5 trên 6
Ngay sau khi các cạnh đã chín vàng và bột đã đông lại và đặc ở trên, dùng thìa silicone hoặc bằng gỗ lật bánh kếp sang mặt còn lại và chiên cho đến khi chín mềm. Xếp bánh xèo đã hoàn thành ra đĩa hoặc đĩa.
bươc chân 6 trên 6
Phục vụ bánh kếp sô cô la nấu chín trên kefir với đồ uống nóng yêu thích của bạn. Bánh kếp sô cô la rất hợp với mứt anh đào hoặc mứt, cũng như cà phê mới pha.

Thưởng thức trà của bạn!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *