Kem sô cô la từ pho mát sữa đông cho bánh

0
2482
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 259 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 12,2 g
Chất béo * 12,2 g
Carbohydrate * 34,6 gr.
Kem sô cô la từ pho mát sữa đông cho bánh

Đối với những người hảo ngọt và yêu thích sô cô la, thật vui khi tôi muốn giới thiệu kem sô cô la cho các món tráng miệng và bánh yêu thích của họ, được làm trên cơ sở pho mát sữa đông. Loại kem này giữ được hình dạng đáng kể và không chỉ có thể được sử dụng như một chất tẩm của món tráng miệng mà còn để trang trí nó.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Trước hết, chuẩn bị bơ chất lượng tốt. Lấy ra khỏi tủ lạnh và để một lúc cho bơ mềm ở nhiệt độ phòng. Sau đó dùng dao sắc cắt thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 2 ngoài 5
Cho sô cô la đắng hoặc sô cô la đen yêu thích của bạn vào một hộp đựng sâu và đun chảy trong nồi cách thủy. Bạn cũng có thể sử dụng lò vi sóng.
bươc chân 3 ngoài 5
Làm nguội sô cô la tan chảy đến nhiệt độ phòng, sau đó thêm bơ đã cắt nhỏ, cũng như lượng đường bột và ca cao cần thiết vào đó. Dùng phới lồng đánh hỗn hợp cho đến khi sánh mịn.
bươc chân 4 ngoài 5
Cho lượng phô mai đông lạnh cần thiết vào khối sô cô la thu được theo từng phần. Dùng máy trộn để trộn kem thành một hỗn hợp đồng nhất, mịn.
bươc chân 5 ngoài 5
Cho kem phô mai sữa đông đã chuẩn bị vào túi đựng bánh ngọt và buộc chặt. Đặt kem vào tủ lạnh khoảng một giờ để kem nguội và ổn định hoàn toàn. Sau đó, bạn có thể sử dụng kem để trang trí hoặc tạo lớp cho các món tráng miệng yêu thích của mình.

Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *