Sundae kem sô cô la kem chua

0
6763
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 315,1 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 7,6 gr.
Chất béo * 22,9 gr.
Carbohydrate * 30,7 g
Sundae kem sô cô la kem chua

Kem được chế biến theo công thức này hóa ra rất ngon, kết cấu nhẹ. Bánh su kem sô cô la, dựa trên kem chua, giữ hình dạng hoàn hảo. Đó là lý do tại sao một loại kem như vậy không chỉ thích hợp cho các lớp phủ, mà còn để làm phẳng bánh, cũng như trang trí các sản phẩm bánh kẹo khác nhau.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Chuẩn bị các nguyên liệu sẽ được sử dụng trong quá trình chuẩn bị kem.
bươc chân 2 trên 11
Cho kem chua và trứng vào chảo, dùng máy đánh trứng trộn đều.
bươc chân 3 trên 11
Trộn đường và bột mì trong một hộp riêng.
bươc chân 4 trên 11
Sau đó, thêm hỗn hợp khô gồm đường và bột mì vào hỗn hợp trứng và kem chua. Tất cả phải được trộn kỹ lưỡng.
bươc chân 5 trên 11
Đặt xoong với các thứ trên ở lửa nhỏ, đun sôi cho đến khi cô đặc lại.
bươc chân 6 trên 11
Cho sô cô la vào một đế sữa trứng nóng.
bươc chân 7 trên 11
Trộn đều tất cả mọi thứ để sô cô la hòa tan.
bươc chân 8 trên 11
Chuyển sữa trứng sô cô la thu được sang một hộp đựng khác, phủ màng bám và làm nguội đến nhiệt độ phòng.
bươc chân 9 trên 11
Trong một bát riêng, đánh bơ bằng máy trộn. Nó phải ở nhiệt độ phòng.
bươc chân 10 trên 11
Thêm sữa trứng sô cô la từng phần vào hỗn hợp dầu, đánh tất cả mọi thứ bằng máy trộn cho đến khi mịn.
bươc chân 11 trên 11
Kem sô cô la trên bánh su kem chua đã sẵn sàng!

Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *