Kem sô cô la với mascarpone cho bánh
0
5041
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
412 kcal
Các phần
8 cổng.
Giờ nấu ăn
25 phút
Protein *
3,9 gr.
Chất béo *
32,8 g
Carbohydrate *
44,1 gr.
Kem sô cô la theo công thức này có một hương vị rất tinh tế và một nốt kem rõ rệt. Tất cả là nhờ kem và mascarpone. Thật tuyệt là chất kem khá đặc và giữ được hình dạng, nhưng đồng thời không gây nhờn dính. Nhưng đối với các đặc tính trên của kem, điều quan trọng là phải tuân thủ điều kiện khi chọn sô cô la - nó phải có hàm lượng ca cao ít nhất 60%. Trong trường hợp này, độ đặc của kem sẽ lý tưởng cho cả bánh sandwich và làm lớp phủ chất lượng cao trên bánh nướng.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chúc ngon miệng!