Bánh sô cô la với pho mát và quả anh đào

0
902
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 168,3 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 6,4 gr.
Chất béo * 9,2 g
Carbohydrate * 26,7 g
Bánh sô cô la với pho mát và quả anh đào

Bánh sô cô la ngon ngọt với quả anh đào giống với bánh brownie về thành phần và hương vị - ẩm và mềm như nhau. Ngoài ra, chúng tôi tạo ra một lớp sữa đông: vị kem tinh tế và vẻ ngoài trắng như tuyết của nó hoàn toàn phù hợp với hình ảnh tổng thể của chiếc bánh. Một lát tráng miệng này là một kết thúc tuyệt vời cho bữa ăn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 21
Cho bơ đã cắt miếng và sô cô la nghiền thành khối vào tô.
bươc chân 2 trên 21
Đặt bát vào nồi cách thủy và đun chảy bơ và sô cô la cho đến khi mịn.
bươc chân 3 trên 21
Đập riêng 2 quả trứng với đường vani, 50 gam đường thường và muối.
bươc chân 4 trên 21
Đánh cho đến khi thu được bọt nhẹ bông xốp.
bươc chân 5 trên 21
Đối với lớp sữa đông, trộn riêng 2 quả trứng, phô mai, phần đường còn lại.
bươc chân 6 trên 21
Khuấy cho đến khi mịn.
bươc chân 7 trên 21
Đổ hỗn hợp sô-cô-la-bơ hơi nguội vào trứng đã đánh bông.
bươc chân 8 trên 21
Chúng tôi trộn lẫn.
bươc chân 9 trên 21
Cho bột mì và bột nở đã rây vào.
bươc chân 10 trên 21
Nhào bột.
bươc chân 11 trên 21
Bôi bơ vào chảo bánh.
bươc chân 12 trên 21
Đổ một phần ba số bột sô cô la vào.
bươc chân 13 trên 21
Phân phối một nửa khối lượng sữa đông trên bột.
bươc chân 14 trên 21
Đặt những quả anh đào rỗ trên đó.
bươc chân 15 trên 21
Dùng bột sô cô la phủ lên các quả dâu.
bươc chân 16 trên 21
Chúng tôi rải nửa sau của khối sữa đông.
bươc chân 17 trên 21
Lặp lại các lớp quả mọng.
bươc chân 18 trên 21
Kết thúc quá trình tạo hình bánh với phần bột sô cô la còn lại.
bươc chân 19 trên 21
Ta cho chảo bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ, nướng trong khoảng bốn mươi phút.
bươc chân 20 trên 21
Ta lấy bánh ra khỏi lò và để nguội một chút, sau đó ta lấy bánh ra khỏi khuôn.
bươc chân 21 trên 21
Để nguội hoàn toàn, sau đó cắt thành từng lát vừa ăn.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *