Sô cô la sữa trứng cho bánh quy

0
5792
Phòng bếp
Hàm lượng calo 252,4 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * 12,4 gr.
Chất béo * 7,9 gr.
Carbohydrate * 39,2 g
Sô cô la sữa trứng cho bánh quy

Sô cô la sữa trứng là một điều trị tuyệt vời cho những người có một chiếc răng ngọt ngào! Bánh bông lan với nó rất ngon, ngon ngọt và mềm. Một chút kiên nhẫn - và món tráng miệng ngon nhất đã sẵn sàng!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Trộn trứng trong một hộp sâu, 50 ml. sữa và bột mì. Khuấy đều mọi thứ để không có vón cục.
bươc chân 2 ngoài 5
Trộn phần sữa còn lại với đường và ca cao, đốt lửa và đun sôi ở lửa nhỏ. Chúng tôi đảm bảo rằng đường được hòa tan hoàn toàn.
bươc chân 3 ngoài 5
Đổ hỗn hợp sữa nóng vào âu trứng và đánh kỹ bằng máy đánh trứng. Chúng tôi đặt một khối đồng nhất trên lửa và nấu mà không cần đun sôi trong 10-15 phút.
bươc chân 4 ngoài 5
Lấy kem ra khỏi nhiệt, đậy bằng giấy bạc và để nguội. Trong thời gian này, bạn cần lấy bơ trong tủ lạnh để bơ mềm ra.
bươc chân 5 ngoài 5
Thêm bơ vào kem đã làm lạnh và đánh bằng máy trộn cho đến khi tạo thành một khối bông mịn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *