Vịt hoang dã ở cọc

0
2214
Phòng bếp Người da trắng
Hàm lượng calo 90,2 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 180 phút
Protein * 3,3 gr.
Chất béo * 6,8 g
Carbohydrate * 7,8 g
Vịt hoang dã ở cọc

Món vịt quay vịt hoang dã ngon tuyệt làm sao. Nó có thể được nấu trên ngọn lửa trong tự nhiên ngay lập tức sau khi săn bắn. Nhưng bạn không cần phải là một tay săn lùng ráo riết mới có thể thưởng thức được món ăn tuyệt vời này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Vịt rừng phải nhổ lông và cho vào thau nước ngâm nửa tiếng.
bươc chân 2 trên 11
Cắt thịt thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 3 trên 11
Rửa sạch cà chua và cắt miếng vừa ăn.
bươc chân 4 trên 11
Hành tây bỏ vỏ và băm nhuyễn. Gọt vỏ và bào sợi cà rốt.
bươc chân 5 trên 11
Bỏ hạt tiêu Bungari và cắt nhuyễn.
bươc chân 6 trên 11
Đặt trò chơi vào một cái vạc và đặt nó trên ngọn lửa.
bươc chân 7 trên 11
Thêm hành tây, cà rốt và ớt chuông vào thịt, đun nhỏ lửa trong 15 phút.
bươc chân 8 trên 11
Sau đó cho cà chua vào, đảo đều và đun nhỏ lửa trong 60-80 phút.
bươc chân 9 trên 11
Gọt vỏ và cắt nhỏ khoai tây.
bươc chân 10 trên 11
Khi thịt đã hầm nhừ, cho khoai tây vào chần qua với nước, muối và nêm gia vị cho món ăn.
bươc chân 11 trên 11
Tiếp tục đun nhỏ lửa shulum trong khoảng một giờ, sau đó rắc các loại rau thơm đã cắt nhỏ và dọn ra bát.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *